tilbud

Pakke 6 x Pasaeli Morso Sole Sultaniye

65,70 59,13

Indeholder 16% moms
(13,14 / 1 l)Alk. 13.5% vol

Ikke til rådighed

E-mail når tilgængelig

Pasaeli Morso Sole Sultaniye

Bleg guld med en grøn glans. Dejlige aromaer af tropiske frugter og melon på næsen. Ganen er godt afbalanceret med livlig syre og smuk, saftig frugt. Vingården er beliggende i Buldan, Denizli i det Ægæiske Hav på sandet og lammende jord 600 m over havets overflade, i et indre område i Anatolia, hvor middelhavsklimaet imødekommer det kontinentale klima: lange, varme og tørre somre og kold og våd vinter.

Druerne plukkes, fjernes og knuses i hånden. Lavet 100% i rustfri stålbeholdere, der derefter lagres i 3 måneder på "sur lie" gæren for at tilføje kompleksitet.

Før 2000 var Seyit Karagözoglu en importør, der bragte alle verdens store vine til Tyrkiet. Og så begyndte han i begyndelsen af ​​et nyt årtusinde Pasaeli-vingården for at producere de bedste vine i Tyrkiet, så de kunne bringes til verden. Han plantede først en vingård i Kaynaklar, en lille landsby syd for Izmir, og derefter en anden via Bospurus i Hosköy, en by i det europæiske Tyrkiet (Thrakien).

Kolde vintre og varme somre er karakteristiske for klimaet, og det meste nedbør falder i december. Vinrankerne skæres ved hovedet, blandt andet bruges traditionelle dyrkningsmetoder i vinmarkerne.

I begyndelsen viet han sig helt til de truede, indfødte sorter i Tyrkiet, hvorfor han plantede druer af Kolorko-, Karasakiz- og Yapincak-sorterne i vinmarkerne. Af denne grund kommer der stadig i dag specielle vine fra særlig sjældne druesorter fra Huset i Pasaeli. Pasaeli-vinene fremstilles for hånd i små mængder og er en spændende vision om, hvad der kan komme fra Tyrkiet. På grund af det lave produktionsvolumen er Pasaeli-vin kun tilgængelig i begrænsede mængder og er sjældent tilgængelig året rundt.

Produkt specifikationer

Vintype
hvidvin
Sødme
trocken
årgang
2018
vin
Område
Ægæiske Hav, Denizli
serveringstemperatur
6-8 grad
Match med
Fisk, vegetarisk
Shutter
Kork
udvidelse
Ståltank
Stil
frisk, livlig, let surhedsgrad
Dufte af duft
Melon, tropisk frugt
producent
Pasaeli
Producent adresse
Pasaeli Vineyards & Winery, 47/2 Ataturk Mahallesi, Kemalpasa, Izmir
GTIN
8699375090240
prisinterval

Indeholder sulfitter