Kocabagi Leo Öküzgözü, Cabernet Sauvignon ja Bogazkere
Kocabag LEO's on cuvee, mis on valmistatud Öküzgözüst, Cabernet Sauvignonist ja Boğazkerest. Viinapuud vähenevad okstel tunduvalt, nii et järelejäänud viinamarjad suudavad koondada kogu päikese ja mulla jõu, saades seeläbi eriti rikkaliku aroomi. Pärast gravitatsioonimeetodi abil pressimist ja sellele järgnevat kääritamist laagerdatakse veini 9 kuud Prantsuse tammevaatides.
Veinifirma Kocabag hoolitseb veinivalmistamise ajal väga hoolikalt, et viinamarju õrnalt vedada ja neid oma raskusega pressida (gravitatsioonimeetod). Seejärel ladustatakse veine spetsiaalselt selleks loodud kivitunnelites. Need palja kaljuga tunnelid säilitavad aastaringselt looduslikult konstantse kliima.
Veel Kocabagi veine: