Vinkara Yasasin Kalecik Karasi
Türgi vahuvein, mis on valmistatud šampanjaprotsessi abil? Yasasin Kalecik Karasi Brut valmistati traditsioonilise Champenoise'i meetodi abil, mida tavaliselt kasutatakse kõrgeima kvaliteediga šampanja ja vahuveini valmistamiseks. Selle meetodi abil töödeldakse järelkäärimisega veine otse pudelis. Esmakordselt valmistati Türgis Kalecik Karasi viinamarjadest vahuveini traditsioonilisel meetodil. Kimbus näete punaseid marju, kadakat ja valgeid lilli. Taustale ilmuvad Vahemere ürdid ja pipar. See meenutab Blanc de Noiri, mis võis tulla otse Pinot Noirist pärit Champagne'is. Suulae on peen ja peen, kerge puuviljahape tagab värskuse ja lisab nina aroomi mahlakaks, kosuvaks.
