Chamlija

Ein Gastbeitrag von Joffrey Puente von der Seite turkishwineisfantastic.com – vielen Dank dafür!


Seien wir von Anfang an ehrlich: Das Weingut Chamlija ist aus vielen Gründen mein Lieblingsweingut in der Türkei. Sie haben die Leidenschaft, sie haben den Boden, sie haben die Trauben und sie haben die Fähigkeiten.

Die Leidenschaft

Mustafa Camlija

Chamlija ist der Markenname des Weinguts. Es kommt vom Namen der Familie, Camlija. Seine prominente Persönlichkeit ist Mustafa Camlija, Mustafa’bey, dessen Familie aus Bulgarien eingewandert ist und seit 1936 in der Region Kirklareli im Norden des türkischen orientalischen Thrakien Landwirtschaft betreibt.

Mustafa’bey, der aus der dritten Generation stammt, ist der Mann hinter der Gründung dieses fantastischen Weinguts, das 2008 gegründet wurde. Ihr erster Jahrgang war 2011. Die ganze Familie ist an diesem großartigen Abenteuer beteiligt. Seine Tochter Irem Camlija ist eine talentierte Künstlerin, die alle Etiketten auf den Flaschen entworfen hat.

Chamlija
Chamlija
Chamlija

Der Boden und die Trauben

Strandja-Bergmassiv

Das Strandja-Bergmassiv in Thrakien ist ein extrem alter Vulkanbogen mit großartigen Böden aus zersetztem Granit mit allen Arten von Kieselsteinen und Terra Rossa aus Ton und Kalkstein. Dieses außergewöhnliche Terroir hat 13 Weinberge. Hier ist eine detailliertere Beschreibung von Nord nach Süd.

Photo courtesy of Chamlija winery

Akoren-Weinberge

Akoren-Weinberge

Pinot Noir, Chardonnay und Kalecik Karasi werden auf fossilhaltigem Kalkstein und Ton gepflanzt. Narince wird auf Sand und zersetztem Granit (350 Millionen Jahre alt) gepflanzt.

Photo courtesy of Chamlija winery

Islambeyli-Weinberge

Islambeyli-Weinberge

Cabernet Franc wird auf Sand mit Quarzkieseln und Ton gepflanzt, während Chardonnay auf Ton / Kalkstein gepflanzt wird.

Photo courtesy of Chamlija winery

Weinberge von Poyrali (Parpara)

Weinberge von Poyrali (Parpara)

Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc werden auf Kalkstein-, Ton-, Sand- und Quarzkieseln gepflanzt.

Photo courtesy of Chamlija winery

Weinberge von Poyrali (Duzdag)

Weinberge von Poyrali (Duzdag)

Pinot Noir und Chardonnay werden auf Kalkstein-, Ton-, Sand- und Quarzkieseln gepflanzt.

Photo courtesy of Chamlija winery

Weinberge von Poyrali (Kartalkaya)

Weinberge von Poyrali (Kartalkaya)

Riesling und Chardonnay werden auf Sand, Schlick und fossilhaltigem Kalkstein gepflanzt.

Photo courtesy of Chamlija winery

Weinberge von Poyrali (Camtepe)

Weinberge von Poyrali (Camtepe)

Merlot wird auf Kreide und Ton mit Quarzsteinen und Kieselsteinen gepflanzt.

Photo courtesy of Chamlija winery

Poyrali (Dikalan) Weinberge

Poyrali (Dikalan) Weinberge

Cabernet Sauvignon, Merlot, Papaskarasi, Narince, Chardonnay und Alvarinho werden alle auf Quarzstein, fossilhaltigem Ton und Kreide gepflanzt.

Photo courtesy of Chamlija winery

Poyrali Weinberge (Karadere)

Weinberge von Poyrali (Karadere)

Papaskarasi, Merlot und Cabernet Sauvignon werden auf Kreide, Ton und Quarzstein gepflanzt.

Photo courtesy of Chamlija winery

Sogucak-Kurtcatagi-Weinberge

Sogucak-Kurtcatagi-Weinberge

Pinot Noir, Chardonnay, Papaskarasi, Cabernet Sauvignon, Mavrud, Karaoglan, Okuzgozu und Bogazkere werden auf Kreide, Ton und Quarzstein gepflanzt.

Photo courtesy of Chamlija winery

Tozakli Weinberge (Sarap Yolu Altı)

Weinberge von Tozakli (Sarap Yolu Altı)

Alvarinho und Sauvignon Blanc werden auf rotem Ton mit Quarzkieseln gepflanzt.

Photo courtesy of Chamlija winery

Sutluce-Weinberge

Sutluce-Weinberge

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec werden auf Quarzkies und Terra Rossa-Tonen gepflanzt.

Photo courtesy of Chamlija winery

Akcakoy-Weinberge

Akcakoy-Weinberge

Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc werden auf Kalkstein und Lakustrinschlick gepflanzt.

Photo courtesy of Chamlija winery

Kucukkaristiran Weinberge

Kucukkaristiran Weinberge

Merlot und Viognier werden auf Quarzsand, Ton und Lakustrinkalkstein gepflanzt.

Photo courtesy of Chamlija winery

Die Fähigkeiten

Die jährliche Produktion beträgt rund 100.000 Flaschen und die Trauben stammen aus 85 Hektar zertifizierten, nachhaltigen Weingütern. Bemerkenswert ist hier die Dichte der Reben pro Hektar mit durchschnittlich 5000 bis 6.666 Reben. Einige Weinberge erreichen sogar 10.000 Reben. Dies ist eine der höchsten Dichte für Weinberge auf dem Balkan. Das Ziel dieser hohen Dichte ist es, die Qualität zu verbessern und ein tiefes Routensystem zu fördern, um das volle Potenzial des Strandja-Terroirs auszuschöpfen.


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