Pasaeli CSKS Cabernet Sauvignon és Karasakiz

9,89

16% ÁFA-t tartalmaz
(13,19 / 1 l)Alk., 14 térfogat%
nem tartalmaz. Szállítás
szállítási idő: Azonnali szállításra kapható
A mennyiségi engedmények
1-5 6-12 13-18 19-36 37 +
9,89 8,90 8,60 8,31 7,91

A Pasaeli CSKS a szájban fényes, friss gyümölcs karakterrel rendelkezik, édes fűszerekkel. Az enyhe tanninok és a bársonyos textúra kellemes felületet eredményez.

(A termék képe eltérhet)

elérhető


Pasaeli CSKS Cabernet Sauvignon és Karasakiz

A cuvee 65% Cabernet Sauvignonból és 35% Karasakizból készült. A Cabernet Sauvignon és Karasakiz fajtákat kézzel szedik, külön szárítják és aprítják, és csak helyi élesztővel erjesztik. A fermentáció rozsdamentes acél tartályban zajlik, szivattyúzással 3 hétig érintkezve a bőrrel. A bor 3 hónapig érlelhető francia tölgyfa hordóban és legalább 3 hónap palackban. A szájban fényes, friss gyümölcs jellegű, édes fűszerekkel. Az enyhe tanninok és a bársonyos textúra kellemes felületet eredményez.

A Karasakiz pincészet az északi égei-tengeren található, Ida hegy északi részén, Canakkale-ban. A szőlőültetvény 550 m tengerszint feletti magasságban van. A hideg tél és a meleg nyarak jellemzőek az éghajlatra, és a legtöbb csapadék decemberben esik. A padló homok és agyag keverékéből áll.

A Cabernet Sauvignon pincészete Izmir déli részén, Törökország égei tengeri partján, Kaynaklar faluban található, 235 m tengerszint feletti magasságban. Jellemző mediterrán éghajlat, hosszú, forró és száraz nyarakkal és enyhe vagy hűvös esős telekkel. A padló vörös agyagból készül, kövekkel és kavicsos. A szőlőket a VSP-ben egyetlen kordon formájában alakítják ki. Az ökológiai gazdálkodási gyakorlatokat alkalmazzák.

Mindkét szőlőből kilátás nyílik az Égei-tengerre, biztosítva ezzel a tengeri hatást és a túlzott hőtől való védelmet. A Hosköy szőlőskertek nagy részét vágják, és a Pasaeli borok összes gyümölcsét kora reggel kézzel szedik, amikor a szőlő a legmenőbb.

2000 előtt Seyit Karagözoglu importőr volt, aki Törökországba hozta a világ összes nagyszerű borát. Aztán az új évezred elején megalapította a Pasaeli pincészetet, hogy Törökország legjobb borjait állítsa elő, hogy azokat a világba behozzák. Először szőlőültetvényt ültetett Kaynaklarba, egy kis falu Izmirtől délre, majd egy másik Bospurus útján, Hosköy-ben, egy európai törökországi városban (Thrákia). A törökország veszélyeztetett őslakos fajtáinak szentelték, és olyan szőlővel ültették, mint Kolorko, Karasakiz és Yapincak.

Termékjellemzők

Bor típusa
Vörösbor
Édesség
Száraz
szüret
2018
Vidék
Canakkale, Égei-tenger
fogyasztási hőmérséklet
16-18 fok
Mérkőzés a
Sajt, marhahús
Redőny
Kork
terjeszkedés
barrique
Stílus
friss, gyümölcsös, élénk
Illatos illatok
Gyümölcsök, édes fűszerek
termelő
Pasaeli
A gyártó címe
Pasaeli Szőlőültetvények és Borászat, Atatürk Mahallesi 47/2, Kemalpasa, Izmir
GTIN
8699375090154
Region_Ebay
Aegean

Szulfitokat tartalmaz