Saray Raki

Saray Raki

Saray Raki is een product uit België, en in ons assortiment met 48% vol. de raki met het hoogste alcoholgehalte die we momenteel aanbieden. Dit is geen toeval, aangezien de makers Syrische roots hebben en historisch gezien afkomstig zijn van de productie van arak, die, zoals bekend, meestal meer alcohol bevat dan raki.

De raki is gemaakt volgens een klassiek proces zonder toegevoegde suikers, dat wil zeggen van druivensuma en anijs, en wordt tijdens het productieproces 5 keer gedistilleerd. Dit is ook te merken aan de ronde smaak, die het alcoholgehalte niet aangeeft.

Ook is er veel energie gestoken in de uitrusting en is de raki in een bijzonder fraaie fles gegoten.

Qua smaak heeft de Saray Raki een licht gepeperde noot in de afdronk, maar over het algemeen toont hij een evenwichtige, klassieke raki-ervaring. Zelfs als het alcoholgehalte hier merkbaar is, is de smaak echt in balans en niet dominant alcoholisch.

Speciaal voor vrienden van de Tekirdag nr. 10 zeker het proberen waard.