oferta

Pakiet 6 x Pasaeli Morso Sole Sultaniye

65,70 59,13

Zawiera 16% VAT
(13,14 / 1 l)Alk. 13.5% obj

Niedostępne

E-mail, jeśli jest dostępny

Pasaeli Morso Sole Sultaniye

Jasnozłoty z zielonym połyskiem. W nosie przyjemne aromaty owoców tropikalnych i melona. Podniebienie jest dobrze zbalansowane z żywą kwaskowatością i pięknymi, soczystymi owocami. Winiarnia znajduje się w Buldan, Denizli na Morzu Egejskim, na piaszczystej i gliniastej glebie na wysokości 600 m n.p.m., w głębi lądu w Anatolii, gdzie klimat śródziemnomorski łączy się z klimatem kontynentalnym: długie, gorące i suche lata oraz zimna i mokra zima.

Winogrona zbiera się, odszypułkowuje i kruszy ręcznie. Wykonane w 100% w kadziach ze stali nierdzewnej, a następnie leżakowane przez 3 miesiące na „surowych” drożdżach, aby dodać złożoności.

Przed 2000 rokiem Seyit Karagözoglu był importerem, który sprowadzał do Turcji wszystkie wspaniałe wina świata. A potem, na początku nowego tysiąclecia, założył winiarnię Pasaeli, aby produkować najlepsze wina w Turcji, aby można je było sprowadzić na świat. Najpierw zasadził winnicę w Kaynaklar, małej wiosce na południe od Izmiru, a następnie przez Bospurus w Hosköy, mieście w europejskiej Turcji (Tracja).

Klimat jest charakterystyczny dla mroźnych zim i ciepłych lat, a większość opadów przypada na grudzień. Winorośl ścinana jest na czubku, między innymi w winnicach stosuje się tradycyjne metody uprawy.

Na początku całkowicie poświęcił się zagrożonym, lokalnym odmianom Turcji, dlatego w winnicach posadził winogrona odmian Kolorko, Karasakiz i Yapincak. Z tego powodu specjalne wina ze szczególnie rzadkich odmian winorośli z Domu Pasaeli wciąż są dostępne. Wina Pasaeli są wytwarzane ręcznie w małych ilościach i stanowią ekscytującą wizję tego, co może pochodzić z Turcji. Ze względu na małą produkcję wina Pasaeli są dostępne tylko w ograniczonym zakresie i rzadko są dostępne przez cały rok.

Specyfika produktu

Rodzaj wina
Białe wino
Słodycz
Sucha
zabytkowe
2018
Winorośl
Region
Aegean, Denizli
temperatura serwowania
Stopień 6-8
Pasuje do
Ryby wegetariańskie
Migawka
Kork
ekspansja
Zbiornik stalowy
Styl
świeża, żywa, lekka kwaskowatość
Aromaty zapachowe
Melon, owoce tropikalne
producent
Pasaeli
Adres producenta
Pasaeli Vineyards & Winery, 47/2 Ataturk Mahallesi, Kemalpasa, Izmir
GTIN
8699375090240
Przedział cenowy

Zawiera siarczyny