Arak Zehlawi
Libanon, genauer gesagt Kefraya – ein historischer Handelsort an der Seidenstraße im östlichen Mittelmeer, der jahrhundertelang als Brücke zwischen Ost und West diente. Hier wurde Arak Zehlawi geboren, der von wilden Feigenbäumen stammt, die an den Hängen mit Blick auf das Meer wachsen.
Diese Spirituose auf Traubenalkoholbasis hat ein Aroma von würzigem Apfel mit Noten von Tabakblättern, Mandarinenschalen, Ingwerwurzeln und Honig. Entspannte und doch komplexe Aromen folgen, pfeffrige Eichenholzspäne gemischt mit spritziger Fruchtigkeit machen den Weg frei für einen angenehmen Abgang, bei dem Noten von Zedernholz und Zitronengras am Gaumen verweilen.
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