Kavaklidere Egeo Rose Cal Karasi, Syrah und Grenache rose
Egeo Rose wird aus den Trauben Cal Karasi, Syrah und Grenache hergestellt, die in den Weinbergen von Denizli und Pendore angebaut werden. Die am frühen Morgen geernteten Trauben werden direkt nach einer kurzen Mazeration gepresst, um die rosa Lachsfarbe, die reichen Aromen und den eleganten Körper von „Egeo Rose“ zu erhalten.
Nach der kurzen Mazerierung und dem direkten Druck werden Abgang und kalte Gärung durchgeführt. Dann bleibt der Wein auf seiner Hefe (elevage sur lies), um seine Beständigkeit zu erhalten. Egeo Rose ist ein vollmundiger runder Rosewein mit knuspriger Säure und anhaltendem Aroma.
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