Kocabag K Kalecik Karasi rot

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Kocabag K Kalecik Karasi hat eine Nase von Maulbeere, braunem Zucker und feuchter Erde. Im Mund hat sein heller Beerengeschmack eine rauchige und leicht braune Zuckerqualität, die sich im Abgang des Weins in leichte Rauchigkeit verwandelt.

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Artikelnummer: SAR002577 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , , ,

Kocabag K entsteht aus der autochthonn Traube Kalecik Karasi. Diese Sorte lässt sich ein wenig mit dem hiesigen Pinot Noir vergleichen. Dieser Rotwein hat eine Nase von Maulbeere, braunem Zucker und feuchter Erde. Im Mund hat sein heller Beerengeschmack eine rauchige und leicht braune Zuckerqualität, die sich im Abgang des Weins in leichte Rauchigkeit verwandelt. Die tiefe Mineralität wird durch eine hervorragende Säure unterstrichen. Sehr zurückhaltende Tannine geben dem Wein im Mund ein glattes Gefühl und machen ihn angenehm leicht trinkbar.

Die Kellerei Kocabag legt bei der Vinifizierung große Sorgfalt darauf, die Trauben schonend zu transportieren und mit Ihrem Eigengewicht zu Keltern (Schwerkraftmethode). Im Anschluß werden die Weine im inneren von eigens angelegten Felsstollen gelagert. Diese Stollen im nackten Fels erhalten das ganze Jahr über ein natürlich konstantes Klima.

Weitere Weine von Kocabag:

Kocabag Leo’s Öküzgözü, Cabernet Sauvignon und Bogazkere rot
Kocabag K Öküzgözü rot

Zusätzliche Information

Weintyp

Rotwein

Süßegrad

trocken

Jahrgang

2015

Rebsorte(n)

Nettofüllmenge

0,75 l

Region

Kappadokien

Trinktemperatur

16-18 grad

Passt zu

Fleisch, Käse, Nudeln

Verschluss

Kork

Ausbau

Barrique

Stil

ausgewogen, leichte Säure, mineralisch

Geruchsaromen

Kirschen, Pflaumen

Erzeuger

Kocabag

Erzeugeradresse

Kocabag Winery, Adnan Menderes cad. No:40 Güvercinlik Vadisi, 50240 Uchisar/Nevsehir

Allergene

Enthält Sulfite

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