Pamukkale Nodus Cabernet Franc und Merlot

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Für den Pamukkale Nodus Merlot und Cabernet Franc werden die Trauben aus ausgewählten Parzellen früh morgens geerntet und für 15 bis 21 Tage in gekühlten Behältern mazeriert. Die malolaktische Gärung erfolgt in Barriquefässern aus neuer französischer Eiche, in dem der Reifungsprozess für 18 Monate stattfindet. Die Assemblage erfolgt drei Monate vor der Abfüllung.

Vorrätig

Artikelnummer: SAR002638 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , , , ,

Zusätzliche Information

Weintyp

Rotwein

Süßegrad

trocken

Jahrgang

2016

Rebsorte(n)

,

Nettofüllmenge

0,75 l

Region

Denizli-Güney, Ägäis

Trinktemperatur

16-18 grad

Passt zu

Rind, Wachtel, Lamm

Verschluss

Kork

Ausbau

Barrique

Stil

elegant, rund, samtig

Geruchsaromen

Röstnoten, Granatapfel, grüner Pfeffer, Pflaume

Erzeuger

Pamukkale

Erzeugeradresse

Pamukkale Saraplari , Tilkilik Mahallesi, Şehitli Sok. No:42, 20460 Güney/Denizli, Türkei

Allergene

Enthält Sulfite