Калесик Караси

Калечик Караси вино

Здесь вы найдете широкий выбор вин Kalecik Karasi.

Каледжик Караси - Описание и характеристики винограда Каледжик Караси

Виноградная лоза Каледжик Караси происходит из региона Центральной Северной Анатолии в районе Анкары / Каледжик. Дальнейшие проявления в Эгейском море вокруг городов Денизли, Маниса, Усак, Эльмали, а также в центрально-южной Анатолии в районе Невшехира / Каппадокии и в районе Мраморного моря вокруг Текирдага.

Каледжик Караси означает «черный из маленького замка». Каледжик - небольшая деревня (65 км к северо-востоку от Анкары) в Центральной Анатолии с замком. Каледжик Караси в основном выращивают в долине реки Кизилирмак.

Kalecik Karasi предлагает вино, которое по цвету похоже на сушеные красные розы, с ароматом каменного сахара и карамели в носу, типичным для этого сорта. Хорошие вина из виноградной лозы Kalecik Karasi имеют живой фруктовый аромат с красными фруктами.

На вкус вино имеет среднюю консистенцию и мало танинов. Он свежий и живой, с хрустящей кислинкой. В более жарком климате содержание алкоголя может достигать высокого уровня и сделать вино тяжелым.

Хотя в Анкаре жаркое сухое лето и холодная снежная зима, река Кизилирмак создает особый микроклимат в регионе Каледжик, делая его более мягким зимой. Это полезно для этой лозы.

Почва для этой лианы - суглинисто-галечная.

Kalecik Karasi имеет сине-черные, средние, круглые ягоды с толстой кожицей. Имеет средние, конические, компактные грозди.

Kalecik Karasi предлагает аромат красных ягод, вишни, клубники, малины или даже сахарной ваты.

Вино отлично сочетается с пиццей, мясом с томатным соусом, жареной говядиной или телятиной и пастой с томатным соусом.