Merka Raki 0,7l
I början finns druvorna. De är det viktigaste råmaterialet i raki. Endast utvalda färska druvor med ett visst sockerinnehåll används i Merka Raki. Efter jäsning av mustet destilleras mosen.
Raki går igenom två fraktionerade destillationskanaler i koppargrytor. Anis (Pinpinella Anisum) läggs också till här, den avgörande faktorn för kvaliteten och egenskaperna hos raki. Bearbetningen och renheten av de anisfrön har en direkt inverkan på kvaliteten.
Efter destillation och tillsats av vatten för att reglera alkoholhalten vilar raki i tankar i en månad. Vanlig raki skulle vara redo - men inte MERKA RAKI. Den lagras i ekfat i ytterligare 6 månader för ytterligare mognad.
Det gör hela skillnaden - något gyllene i färgen, mild och perfekt i smak.
Men prova det själv!
