erbjudandet

Paket 6 x Pasaeli Morso Sole Sultaniye

65,70 59,13

Innehåller 16% moms
(13,14 / 1 l)Alk. 13.5% vol

ej tillgänglig

E-post när det är tillgängligt
Artikelnummer: SAR002644-1 kategorier: , , , , , , , Schlagwörter: , , , , , ,

Pasaeli Morso Sole Sultaniye

Blekguld med en grön glans. Fina aromer av tropisk frukt och melon på näsan. Gommen är välbalanserad med livlig surhet och vacker, saftig frukt. Vinodlingen ligger i Buldan, Denizli i Egeiska regionen på sandig och lerande jord 600 m över havet, i en inre region i Anatolia, där Medelhavsklimatet möter det kontinentala klimatet: långa, varma och torra somrar och kall och våt vinter.

Druvorna plockas, avvecklas och krossas för hand. Tillverkad 100% i rostfria kärl, sedan åldrades i 3 månader på "sur lie" jäst för att öka komplexiteten.

Före 2000 var Seyit Karagözoglu en importör som förde alla världens fantastiska viner till Turkiet. Och sedan, i början av ett nytt årtusende, grundade han Pasaeli-vingården för att producera de bästa vinerna i Turkiet så att de kunde föras till världen. Han planterade först en vingård i Kaynaklar, en liten by söder om Izmir, och sedan en annan via Bospurus i Hosköy, en stad i Europeiska Turkiet (Thrakien).

Kalla vintrar och varma somrar är karakteristiska för klimatet, och mest nederbörd faller i december. Vinrankorna skärs i huvudet, bland annat används konventionella odlingsmetoder i vingårdarna.

I början ägnade han sig helt åt de hotade, infödda sorterna i Turkiet, varför han planterade druvor av Kolorko-, Karasakiz- och Yapincak-sorter i vingårdarna. Av denna anledning kommer speciella viner från särskilt sällsynta druvsorter från House of Pasaeli fortfarande idag. Pasaeli-vinerna tillverkas för hand i små mängder och är en spännande vision om vad som kan komma från Turkiet. På grund av den låga produktionsvolymen är Pasaeli-viner endast tillgängliga i begränsad omfattning och är sällan tillgängliga året runt.

Produktspecifikationer

Vintyp
vitt vin
Sötma
trocken
årgång
2018
vinstockar
Område
Aegean, Denizli
serveringstemperatur
6-8-graden
Matchar med
Vegetarisk fisk
Shutter
Kork
förlängning
Ståltank
stil
färsk, livlig, lätt surhet
Luktarom
Melon, tropisk frukt
producent
Pasaeli
Producentadress
Pasaeli Vineyards & Winery, 47/2 Ataturk Mahallesi, Kemalpasa, Izmir
GTIN
8699375090240
Prisintervall

Innehåller sulfiter