7Bilgeler

Das Weingut 7 Bilgeler (Yedi Bilgeler)

Das Weingut 7bilgeler, auch bekannt als Yedi Bilgeler, ist ein aufsteigender Stern am türkischen Weinhimmel. In der malerischen Region Selçuk, in der Nähe der berühmten antiken Stadt Ephesus gelegen, verbindet das Weingut traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken, um eine beeindruckende Palette an Weinen zu kreieren.

Philosophie und Terroir

Das Weingut, dessen Name “Sieben Weisen” bedeutet, spiegelt eine tiefe Verbundenheit mit der Geschichte und Kultur der Region wider. Es hat sich zum Ziel gesetzt, sowohl alte anatolische als auch internationale Rebsorten auf höchstem Niveau zu kultivieren.

Die Weine von 7bilgeler sind das Ergebnis sorgfältiger Pflege und Hingabe, wobei die geografische Lage in Selçuk eine wichtige Rolle spielt. Die Nähe zu historischen Stätten wie Ephesus verleiht dem Weingut nicht nur kulturellen Reichtum, sondern auch ein einzigartiges Terroir.

Weinvielfalt und Qualität

7bilgeler bietet eine breite Palette an Rot-, Weiß- und Roséweinen. Besonders hervorzuheben sind der Lasos 2022, ein erfrischender und fruchtiger Rosé aus Öküzgözü und Shiraz, sowie der Hippokrates 2022, ein vollmundiger und harmonischer Rotwein aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Shiraz und Petit Verdot. Diese Weine spiegeln das Engagement des Weinguts für Qualität und Geschmacksvielfalt wider.

Einzigartigkeit in Produktion und Sortiment

7bilgeler zeichnet sich durch innovative Ansätze in der Weinproduktion aus. Die Verwendung von Rebsorten wie Öküzgözü und Shiraz für ihre Roséweine und die Kombination verschiedener Rebsorten für ihre Rotweine zeigen ihre Bereitschaft, mit Aromen und Texturen zu experimentieren. Die Reifung der Weine, oft in französischen Eichenfässern, verleiht den Weinen eine zusätzliche Dimension an Komplexität und Charakter.

Besuch und Gastfreundschaft

Das Weingut bietet nicht nur exzellente Weine, sondern auch ein einladendes Besuchserlebnis. Mit seinem eigenen Gutshotel ist 7bilgeler ein idealer Ort für Weinliebhaber und Reisende, die die Kultur und Schönheit der Ägäisregion erleben möchten. Die Kombination aus Weinverkostung und der Nähe zu historischen Stätten macht einen Besuch bei 7bilgeler zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Fazit

Das Weingut 7bilgeler repräsentiert das hohe Niveau der modernen türkischen Weinproduktion. Mit einer Mischung aus Tradition und Innovation, einer exquisiten Auswahl an Weinen und einer tiefen Verbundenheit mit der reichen Geschichte und Kultur der Region bietet 7bilgeler ein einzigartiges Wein- und Kulturerlebnis.

Ob Sie ein Kenner sind oder einfach nur die Freuden des türkischen Weins entdecken möchten, 7bilgeler ist ein Ziel, das Sie nicht verpassen sollten.