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Beylerbeyi Raki wurde 2007 gegründet und ist heute bereits der drittgrößte Raki-Hersteller in der Türkei. Der Produzent legt großen Wert auf hohe Qualität und authentische Rakis. Hauptprodukt ist der Beylerbeyi Göbek Raki.
Hier können Sie alle Beylerbeyi Raki Sorten online kaufen und finden alle Informationen zur Marke.
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Beylerbeyi Raki ist ein hochwertiger, moderner türkischer Raki. Er steht für Qualität und wird sowohl von neuen als auch von erfahrenen Raki-Trinkern sehr geschätzt. Der Name bedeutet „Herr der Herren“, also so etwas wie Gentleman oder Grandseigneur.
Hier finden Sie Informationen zur Marke Beylerbeyi, die aus den besten Trauben der Ägäis und aromatischen Anissamen aus Denizli gewonnen wird. Hersteller ist das Unternehmen Sarper, die Türkei ist das Herkunftsland und Raki ist dort das Nationalgetränk.
„Göbek“ bedeutet „Bauch“. Es ist der mittlere Abschnitt im Destillationsprozess und ist für seine Reinheit bekannt. Göbek Rakisi wird dreimal destilliert und ist damit eine der reinsten Rakisorten.
Im Gegensatz zu vielen anderen Raki Marken wird dieser Raki zu 100 % aus Trauben ohne Zuckerzusatz hergestellt.
Die Firma Sarper will Qualität liefern. Sie stellt Raki nach original türkischer Art her. Seit der Gründung der Firma im Jahr 2007 in Akhisar, Manisa, hat Sarper über 15 Millionen EUR in modernste Produktionsanlagen investiert.
Die Produktionsanlagen können 6 Millionen Liter Raki pro Jahr herstellen. Damit ist Sarper einer der besten Hersteller von Raki in der Türkei. Viele Rakiliebhaber kennen die Marke und verbinden sie mit der Kategorie „Göbek Raki“. In Deutschland wird die Marke von der Firma Sillyon vertrieben.
Das Unternehmen legt viel Wert auf höchste Qualität. Von der Verpackung bis zum Inhalt wird nichts gespart. So muss Göbek Rakisi sein.
Nach dem Erfolg mit diesem einfachen Rezept wurde das Sortiment schnell ausgeweitet. Hier sind die einzelnen Sorten kurz vorgestellt:
Beylerbeyi Göbek
Der Beylerbeyi Göbek ist das wichtigste Produkt der Marke. Er wird aus dem Herzstück der Destillation gewonnen und steht für höchste Produktionsstandards. Er wird aus den besten Kalınkoz-Anis und den besten handverlesenen Weintrauben der Ägäis-Region sowie Wasser gewonnen.
Es wird kein Zucker zugesetzt. Auch Alkoholzusatz aus anderen Rohstoffen, wie z. B. aus vergorenem Getreide oder Mais, wird ausgeschlossen. Den Raki gibt es in verschiedenen Größen von 20cl bis 3L, alle mit 45 Volumenprozent Alkohol.
Beylerbeyi Mavi
Beylerbeyi Mavi ist die preiswertere Einstiegsvariante, die durch ihre unvergleichlich weiche und sanfte Note besticht. Ein klassischer Geschmack, ideal für Anfänger. Diesen Raki gibt es in Flaschen mit 0,35 l und 0,7 l Inhalt. Er hat 45 % Alkohol.
Beylerbeyi Teragold
Beylerbeyi Teragold reift im Tonkrug und wird anschließend im Fass gelagert. Er hat mineralische und komplexe Noten und ist eine Hommage an eine jahrhundertealte Tradition. Wir führen Beylerbeyi Teragold in den Größen 35 cl und 70 cl. Der Alkoholgehalt beträgt auch hier 45 Volumenprozent.
Beylerbeyi Kalecik Karasi Rezerv
Für Liebhaber von Rakisorten aus einer einzigen Rebsorte ist der Beylerbeyi Kalecik Karasi eine tolle Wahl. Er wird aus der roten türkischen Rebsorte Kalecik Karasi gewonnen und schmeckt fruchtig und ausgewogen. Den Raki gibt es nur mit 70 cl und 45 Volumenprozent.
Beylerbeyi Incirden
Der Beylerbeyi İncirden (Öyleli) ist eine Spirituose, die aus Feigendestillat produziert wird und ein besonders fruchtiges Aroma hat. In der Türkei ist Feigenschnaps eher ein Exot, weil Feigen-Schnaps (Arak) eher aus arabischen Ländern kommt. Wir sind von dem Geschmack dieses neuen „Raki“ (in der Türkei darf er sich aufgrund der Herstellung aus Feigen nicht Raki nennen) sehr angetan. Es gibt ihn ebenfalls in der 70-cl-Flasche mit 45 % vol.
Beyoglu Raki
Ein Geheimtipp: Beyoglu Raki wird auch vom gleichen Hersteller produziert wie der Beylerbeyi Raki. Er ist günstiger und ebenfalls ein guter Raki, allerdings wird hier mit Zusatz von Agraralkohol gearbeitet, also nicht 100% Traubensuma. Probieren Sie ihn einfach aus.
Zusammenfassung
Jede dieser Sorten lädt dazu ein, die osmanische Lebensart durch ihre Eigenschaften und Geschmacksrichtungen zu erkunden.
Beylerbeyi Rakis werden mit dem feinsten Kalinkoz-Anis hergestellt. Sie werden dreimal destilliert, was ihnen ein mildes und exquisites Aroma verleiht. Die verschiedenen Zutaten und Herstellungsmethoden sorgen für ein einzigartiges Erlebnis.
Sie können den türkischen Rakı pur oder mit Wasser trinken. Auch das Verhältnis von Wasser und Raki können Sie wählen, wie Sie es mögen. Es gibt kein richtig oder falsch, finden Sie einfach Ihre Lieblingsmischung.
Der Geschmack ist ein Erlebnis für sich. Die Kombination aus handverlesenen Trauben und Anis erzeugt ein komplexes Geschmacksprofil. Beim ersten Schluck bemerkt man eine angenehme Süße, einen vollmundigen Geschmack gefolgt von einem kräftigen Anisaroma und einem langanhaltenden, milden Abgang. Der Geruch ist ebenso einnehmend, mit Noten von frischen Kräutern und einem Hauch von Zitrus, der die Sinne belebt.
Alle Sorten können Sie bei uns online bestellen, auch das neue Feigendestillat Incirden.
Wir liefern schnell und in sehr guter Qualität. Versprochen!
Fazit: Der perfekte Beylerbeyi für jeden Geschmack
Für den optimalen Genuss sollte jeder dieser Rakis gekühlt auf 4-8 °C serviert und nach Belieben mit Wasser verdünnt oder pur getrunken werden. Am besten genießt man ihn im original Glas und mit Freunden.
