Kavaklidere Ancyra Sauvignon Blanc
Der Kavaklidere Ancyra Sauvignon Blanc ist ein trockener Weißwein, der aus Sauvignon-Blanc-Trauben gekeltert wird. Die Trauben stammen aus der Weinregion Denizli-Güney im Westen der Türkei. Der Name „Ancyra“ bezieht sich auf den antiken Namen von Ankara, der Hauptstadt der Türkei, und ist eng mit der historischen Herkunft des Weinguts Kavaklidere verbunden.
Sensorisches Profil und Stil
Der Wein zeigt eine lebhafte Struktur mit ausgewogener Säure und betonter Mineralität. Im Duft und Geschmack treten charakteristische Noten von grünem Pfeffer und frischem Gras hervor. Diese Aromatik ist sortentypisch und spiegelt sowohl die Rebsorte als auch die Bodenverhältnisse der Anbauregion wider.
Herkunft und Servierempfehlung
Die Weinberge in Denizli-Güney bieten mit ihrem Klima und Bodenprofil günstige Bedingungen für den Anbau von Sauvignon Blanc. Der Wein sollte idealerweise bei 7–8 °C serviert werden. Er eignet sich gut als Begleiter zu Muscheln, leicht gegartem Fisch, grünem Salat und frischem Käse.
Weitere Weine der Ancyra Serie:
Kavaklidere Ancyra Cabernet Sauvignon und Syrah
Kavaklidere Ancyra Öküzgözü
Kavaklidere Ancyra Kalecik Karasi
Kavaklidere Ancyra Merlot
Kavaklidere Ancyra Narince