Saray Raki
Saray Raki est un produit de Belgique, et dans notre gamme avec 48% vol. le raki le plus alcoolisé que nous proposons actuellement. Ce n'est pas un hasard, car les fabricants ont des racines syriennes et sont historiquement issus de la production d'arak, qui, comme on le sait, contient généralement plus d'alcool que le raki.
Le raki est fabriqué selon un procédé classique sans sucre ajouté, c'est-à-dire à partir de suma de raisin et d'anis, et est distillé 5 fois au cours du processus de production. Cela se remarque également dans le goût rond, qui n'indique pas la teneur en alcool.
Beaucoup d'efforts ont également été mis sur l'équipement et le raki a été versé dans une bouteille extrêmement attrayante.
En termes de goût, le Saray Raki a une note légèrement poivrée en finale, mais dans l'ensemble, il montre une expérience de raki classique et équilibrée. Même si la teneur en alcool est ici perceptible, le goût est vraiment équilibré et pas à dominante alcoolique.
Surtout pour les amis du Tekirdag No. 10 ça vaut vraiment le coup d'essayer.