Cinzano Asti

Cinzano Asti DOCG – Der fruchtige italienische Klassiker zum Feiern

Cinzano Asti DOCG ist ein lebendiger, süßer Schaumwein aus dem Piemont – ein perfekter Aperitif oder Begleiter zu Dessert- und Feiermomenten. Er wird aus der hochwertigen Gelben Muskateller-Traube gewonnen, die in der Region rund um Asti unter idealen Bedingungen reift: kalkhaltige Böden, sonnige Hänge und ein ausgeprägter Reifefortschritt – dies sorgt für sein ausgeprägtes Aromenspiel.

Herstellung & Herkunft

Der Cinzano Asti entsteht in der norditalienischen Region Piemont, speziell im Umfeld der Stadt Asti, die dem Wein seinen Namen gibt. Die Trauben werden zum optimalen Zeitpunkt gelesen und schonend gepresst. Der Most wird gekühlt gelagert und einer kontrollierten Gärung unterzogen – ganz ohne Zusatz von Zucker, Alkohol oder Kohlensäure. Diese besondere Verarbeitung trägt dazu bei, dass das Ergebnis besonders frisch, aromatisch und leicht ist. Zudem trägt der Wein das Spitzenprädikat DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – ein Hinweis auf geprüfte Qualität und Herkunft.

Aromen & Geschmack

Im Glas zeigt sich der Cinzano Asti in einem hellen Stroh- bis Goldgelb mit zarten Perlen. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet aus Muskat-Aromen, weißen Blüten, Pfirsichen, Orangen und Berghonig. Am Gaumen wirkt er leicht, süßlich und doch erfrischend – mit einer eleganten Balance zwischen Frucht, Perlage und Säure. Mit einem Alkoholgehalt von nur 7 % vol. eignet er sich besonders gut für entspannte, genussvolle Momente.

Serviervorschlag & Genussanlässe

Der Cinzano Asti ist ideal gekühlt (ca. 6–8 °C) zu servieren. Er macht sich hervorragend als festlicher Aperitif oder als Begleiter zu leichten Desserts, frischen Früchten, Eiscreme oder auch zu Canapés und sommerlichen Vorspeisen. Er eignet sich zudem gut als Basis für fruchtige Cocktails und elegante Bowlen im Sommer. Auch wird er gern bei Feiern, Anstößen oder besonderen Anlässen serviert, da seine süße Fruchtigkeit und leichte Eleganz viele Genießer begeistert.Fazit

Cinzano Asti steht für lebendige Leichtigkeit, aromatische Verspieltheit und italienisches Dolce Vita. Wer einen zugänglichen Schaumwein mit süß-fruchtigem Profil und Stil sucht, findet hier eine ausgezeichnete Wahl – ob als Feier-Drink oder genussvoller Moment für zwischendurch.

Letzte Aktualisierung: 19.11.2025