Efe Classic Raki 0,7l
Bei der Herstellung von Efe Raki werden Trauben von höchster Qualität aus verschiedenen Regionen der Türkei und Anis mit höchster Qualität aus der Region Efe verwendet. Das Aroma, das durch anatolische Trauben und Aniskörner bester Qualität angereichert wird, enthält durch das Bozdag Quellwasser einen geschmeidigen Geschmack. Der Classic Raki wird 2fach destilliert und mit 1/7 dreifach destilliertem Raki abgerundet. Technisch gesehen ist Raki ein klarer Weinbrand, vergleichbar mit dem italienischen Tresterbrand Grappa. Im Ersten Durchgang wurde traditionell der Trester aus der Weinherstellung vergoren, danach destilliert und anschließend mit Anis versetzt und mindestens noch ein Mal destilliert.
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