Itinera Nero d’Avola: Ein Ausdruck sizilianischer Weintradition
Profil und Aromen
Der Itinera Nero d’Avola präsentiert sich als ein Rotwein, der die Essenz Siziliens in sich trägt. Bei der Verkostung öffnet sich eine aromatisch-duftige Nase, die von den charakteristischen Noten von Nelken und Beerenfrüchten dominiert wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein in einer harmonischen und eleganten Art, die schließlich in einem anhaltenden Finale mündet. Seine fruchtige und trockene Natur macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten.
Herkunft und Bedeutung
Nero d’Avola, auch als „Schwarzer aus Avola“ bekannt, ist eigentlich ein Synonym für die rote Rebsorte Calabrese. Ihre Wurzeln liegen vermutlich auf Sizilien. Diese Rebsorte ist in Süditalien weit verbreitet und wird von den Einheimischen oft als „Principe Siciliano“ – der sizilianische Fürst – bezeichnet. Mit einer Anbaufläche von 18.000 Hektar im Jahr 2013 hat sich Nero d’Avola als die dominierende Rebsorte Siziliens etabliert. Interessanterweise wird sie auch als „Calabrese“ bezeichnet, was auf die Region Kalabrien als vermuteten Ursprung hinweist. Dennoch ist die Rebsorte in Kalabrien kaum zu finden. Historische Spuren deuten darauf hin, dass die Ursprünge der Rebe eher in Griechenland liegen könnten.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Der Itinera Nero d’Avola bietet nicht nur einen Einblick in die reiche Weinkultur Siziliens, sondern überzeugt auch durch sein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker ansprechen wird.
