Bianca Aperol Spritz

Bianca Aperol Spritz – Türkisch-italienische Aperitif-Kombination

Der Bianca Aperol Spritz vereint den türkischen Schaumwein Doluca Bianca mit dem italienischen Aperitif Aperol zu einem erfrischenden Getränk. Diese Kombination bringt die Aromen zweier Länder zusammen und bietet eine neue Variante des klassischen Aperol Spritz.

Doluca Bianca – Schaumwein aus Narince und Sultaniye Trauben

Der Doluca Bianca ist ein Schaumwein, der aus den Rebsorten Narince aus der Region Tokat und Sultaniye aus der Ägäisregion hergestellt wird. Die Narince-Traube bringt kräftige, aromatische Noten ein, während die Sultaniye-Traube für fruchtige und erfrischende Aromen sorgt. Diese Kombination ergibt einen ausgewogenen, fruchtigen und frischen Schaumwein.

Aperol – Bitterorangen-Aperitif aus Italien

Aperol ist ein italienischer Aperitif mit einem Alkoholgehalt von 11 % vol., der für seine leuchtend orange Farbe und seinen bittersüßen Geschmack bekannt ist. Die Hauptbestandteile sind Bitterorangen, Rhabarber und verschiedene Kräuter, die dem Getränk seinen charakteristischen Geschmack verleihen.

Serviervorschlag

Für die Zubereitung eines Bianca Aperol Spritz empfiehlt sich folgendes Mischverhältnis:

• 3 Teile Doluca Bianca Schaumwein
• 2 Teile Aperol
• 1 Teil Sodawasser

Servieren Sie das Getränk in einem Weinglas mit Eiswürfeln und einer Orangenscheibe als Garnitur. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Der Bianca Aperol Spritz eignet sich als Aperitif oder als erfrischendes Getränk für gesellige Anlässe.