Lucien Arkas
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Contenu: 0,75 l (39,93 € / 1L)Sur cette page, vous trouverez les vins de la cave Lucien Arkas, tels que Idol, Smyrna, Antre, Consensus ou Meandros.
Lucien Arkas Winery, la plus grande cave biologique de Turquie sur une seule parcelle, a été fondée sur un terrain de 288,62 hectares à Torbali, Izmir.
Plus de 20 cépages différents et de haute qualité sont plantés dans les vignobles de Lucien Arkas, adaptés au sol et aux conditions climatiques de la mer Égée, dont certains n'ont jamais été utilisés en Turquie auparavant.
Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les raisins sont vendangés de nuit au clair de lune. De cette façon, les raisins parviennent à préserver les arômes de fruits d'origine des terroirs de raisin de manière naturelle.
Lucien Arkas Vineyards porte les impressions de sa riche culture et de son histoire dans les temps modernes et maintient cette culture vivante à ce jour. Il combine la terre, l'eau et le climat de la mer Égée avec amour, patience et présente un monde unique plein de goûts différents.
Lucien Arkas Vineyards vous apporte ce que les civilisations ont partagé en Métropole depuis des milliers d'années.
Tout commence et grandit ensemble dans le vignoble. Chaque raisin mûrit avec la vitesse de la pluie, le bruissement du vent, la chaleur du soleil et le gel de la nuit. Lorsque vous sentez et goûtez le raisin, il vous murmure son secret à l'oreille et vous donne l'impression qu'il attend les vendanges, la période la plus excitante de l'année. Nos vendanges commencent au clair de lune avant que le soleil n'enlève les gouttes de rosée des raisins...
Lucien Arkas produit des vins de classe mondiale avec des équipements de pointe sur une surface de production de 2500 mètres carrés. La quantité de raisins traités annuellement est de 1,2 million de kg et la capacité de production totale est de 1,5 million de bouteilles.
La production se déroule à la manière d'un château au sein de l'installation construite dans le vignoble, et l'adéquation des nouveaux cépages au terroir, considéré comme cultivé, est contrôlée par la technologie de micro-vinification.
La cave, dans laquelle reposent les vins en fûts de chêne, est l'une des 66 meilleures caves à vin du monde dans le livre "Sommeliers Heaven - The Greatest Wine Cellars of the World", écrit par le citoyen italien Paolo Basso, qui a le titre de meilleur sommelier du monde porte.
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