Efe Raki
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Efe Raki
Sur cette page, vous trouverez des rakis de la marque Efe, tels que Efe Gold, Efe Sari Zeybek, Efe Trakya, Efe Göbek ou Efe 5 ans.
Informations sur les variétés de «lierre» et la marque
Efe Raki a été la première marque privée de raki en Turquie après le monopole d'État de la société Tekel. L'entreprise
derrière la marque se trouve Elda Icecek ve Enerji Hizmetleri AS et a été fondée en 1994 par 500 entrepreneurs d'Izmir. En 2002, l'entreprise a reçu l'autorisation de produire des boissons alcoolisées.
Donc Efe Raki n'a commencé à fabriquer du raki qu'en 2002. Un petit secret: le raki de lierre a d'abord été commercialisé en Allemagne en août 2004, et ensuite seulement en Turquie!
Efe était et est également une entreprise très innovante. En 2005, elle a été la première entreprise à fabriquer du raki à partir de raisins 100% frais (et non de raisins secs). De plus, le raki triple distillé de lierre a été introduit, à l'époque sous le nom de Kara Ivy, c'est-à-dire le lierre noir. Le Raki Sari Zeybek a été le premier raki à mûrir dans le fût, et a ainsi créé la catégorie des raki d'or, comme on les appelle également en raison de la couleur jaunâtre de la maturation du fût. Avec ces innovations, Efe a créé de toutes nouvelles catégories de raki.
En raison du succès rapide et de la concentration sur des produits de haute qualité et innovants, Efe est désormais numéro 2 en Turquie et produit désormais environ 15 millions de litres de raki. La principale zone de vente est la Turquie.