Label Rouge Smirnoff
Smirnoff Non. 21 est une vodka produite par la marque Smirnoff, qui appartient à Diageo. C'est une vodka neutre à base de blé d'hiver et distillée trois fois pour un goût le plus pur possible.
Il est disponible dans une variété de saveurs, y compris Original, citron vert et citron, vanille et romarin et menthe poivrée et miel. Smirnoff Non. 21 est souvent utilisé dans les cocktails et les long drinks et est également connu sous le nom de shot. Elle est vendue dans un large éventail de pays et est l'une des marques de vodka les plus connues et les plus vendues au monde.
Le processus de fabrication de la vodka Smirnoff se décompose en plusieurs étapes :
1. Ingrédients : la vodka Smirnoff est fabriquée à partir de blé d'hiver provenant d'agriculteurs spécialement sélectionnés. Le blé est moulu puis trempé dans l'eau pour extraire l'amidon du grain.
2. Fermentation : La purée obtenue est ensuite mélangée à de la levure pour démarrer la fermentation. La levure décompose le sucre du moût et produit de l'alcool et du dioxyde de carbone.
3. Distillation : Après la fermentation, l'alcool est extrait du moût par distillation. L'alcool du moût est évaporé par chauffage puis refroidi à nouveau afin qu'il se transforme en liquide. Ce processus est répété plusieurs fois pour augmenter la teneur en alcool et améliorer le goût.
4. Processus de filtration : Après distillation, la vodka est filtrée pour éliminer les impuretés et rehausser le goût. Pour ce faire, la vodka est passée à travers différents médias filtrants qui absorbent les impuretés.
Embouteillage et étiquetage : Enfin, la vodka est embouteillée et étiquetée avec des informations sur le contenu.
La vodka Smirnoff est distillée trois fois puis filtrée pour obtenir le goût le plus pur possible. Après la mise en bouteille, la vodka est ensuite mise en vente.
