Efe Raki

Efe Raki

Op deze pagina vind je raki's van het merk Efe, zoals Efe Gold, Efe Sari Zeybek, Efe Trakya, Efe Göbek of Efe 5 jaar.

Informatie over de klimopvariëteiten en het merk

Efe Raki was het eerste particuliere raki-merk in Turkije na het staatsmonopolie van het bedrijf Tekel. Het bedrijf
achter het merk staat Elda Icecek ve Enerji Hizmetleri AS en werd in 1994 opgericht door 500 ondernemers uit Izmir. In 2002 kreeg het bedrijf toestemming om alcoholische dranken te produceren.

Dus Efe Raki begon pas in 2002 met het maken van raki. Een klein geheimpje: eerst werd de klimop-raki in augustus 2004 in Duitsland op de markt gebracht en pas daarna in Turkije!

Efe was en is ook een zeer innovatief bedrijf. In 2005 was het het eerste bedrijf dat raki maakte van 100% verse druiven (en niet van rozijnen). Verder werd de driemaal gedistilleerde raki uit klimop geïntroduceerd, destijds als Kara klimop, ofwel de zwarte klimop. De Raki Sari Zeybek was de eerste raki die op vat gerijpt werd en creëerde zo de categorie gouden raki, zoals ze ook wel worden genoemd vanwege de gelige kleur van vatrijping. Met deze innovaties heeft Efe volledig nieuwe categorieën raki gecreëerd.

Door het snelle succes en de concentratie op hoogwaardige en innovatieve producten is Efe nu nummer 2 in Turkije en produceert nu ongeveer 15 miljoen liter raki. Het belangrijkste afzetgebied is Turkije.