Grand Sud Chardonnay – Bag in Box
Der Grand Sud Chardonnay – Bag in Box ist eine exzellente Wahl für Weinliebhaber, die einen qualitativ hochwertigen Weißwein aus Frankreich bevorzugen. Dieser Wein stammt aus 100% Chardonnay-Trauben, die auf den sandigen und lehmigen Schieferböden Frankreichs angebaut und vollreif geerntet werden.
Herstellung
Bei der Vinifizierung dieses Weines setzt man auf niedrige Temperaturen. Die Trauben werden schnell gepresst und das Absetzen erfolgt bei niedriger Temperatur mit Schwefeldioxid und einer Beimpfung mit Hefe. Die alkoholische Gärung dauert eine Woche bei Temperaturen zwischen 16-20°C. Nachdem der Wein geklärt ist, wird er mit Edelgas bei niedriger Temperatur konserviert.
Eigenschaften und Aromen
Der Grand Sud Chardonnay zeichnet sich durch seine schöne Farbe von großer Klarheit und hellem Glanz mit goldenen Reflexen aus. In der Nase zeigt er sich sehr ausdrucksstark, mit einer großen Auswahl an Aromen von Zitrusfrüchten, gelbem Pfirsich und Akazienblüten, ergänzt durch buttrige Nuancen. Im Mund präsentiert sich der Wein rund und weich, mit deutlichen Noten von Zitrusfrüchten und Akazienblüten.
Servierempfehlungen
Der Grand Sud Chardonnay ist ein idealer Aperitif-Wein. Er passt jedoch auch hervorragend zu Fisch, Geflügel und Käse. Um seine Aromen vollständig zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, ihn gekühlt bei 10-12°C zu servieren. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 vol. % ist er ein angenehm milder Begleiter für viele Gelegenheiten.
Genießen Sie den authentischen Geschmack von Frankreich mit dem Grand Sud Chardonnay – Bag in Box. Ein trockener Weißwein, der das Herz jedes Weinliebhabers höherschlagen lässt.