11.000 Jahre – Türkische Weine und Ihre Geschichte

Information über den Weinbau in der Türkei und seine Geschichte Türkische Weine und Ihre Geschichte sind ein heikles Thema, denn einige Länder streiten sich heute um den Titel „Ursprungsland des Weins“. Hierzu gehören Georgien, Armenien und die Türkei. Fakt ist, daß sich die Regionen in dem Dreiländergebiet über die Jahrtausende zu mannigfach gewandelt haben, daß [...]

Tekirdag Raki

Informationen zur Geschichte und  Marke Tekirdag Raki. Die Geschichte von Raki aus der Region Tekirdag begann im Jahre 1880. Im osmanischen Reich wurde erstmals die private Produktion von Raki erlaubt, und der damalige Finanzminister Sancazada Ragip Pasa eröffnete eine Raki Fabrik auf der Straße von Tekirdag nach Istanbul. Der Name der ersten offiziell registrierten Raki [...]

NeuORIENTierung?: Türkische Weine im Test

Gastbreitag von Iris Shafie – 21. Mai 2020 Sarap ist das türkische Wort für Wein. Und entsprechend findet ihr unter Sarap.Online  im Netz einen deutschen Webshop für türkische Weine. Das Ziel des Sarap Teams ist es Weinkennern neue Aromen und Rebsorten näher zu bringen.Denn mal ehrlich: Wer von euch hat denn bisher schon weitreichende Erfahrungen mit türkischen [...]

Kavaklidere Wein

Kavaklidere Wein – Geschichte von 1929 bis Mitte der 80er Jahre Die Geschichte von Kavaklidere Wein beginnt mit der Gründung durch Sevda und Cenap And im Jahre 1929. Kavaklidere ist Stammsitz der Weinkellerei und gleichfalls der Name eines Stadtgebietes von Ankara, der heutigen Hauptstadt der Türkei, gelegen im Gebiet von Zentralanatolien. Mit einem Darlehen eines [...]

Doluca Wein

Doluca Wein – eine Geschichte des Weingutes mit deutschen Wurzeln ​Doluca Wein hat seine Anfänge am Beginn der Gründung der Republik Türkei, und ist damit eines der ältesten und traditionsreichsten Unternehmen der Türkei. Der Gründer, Nihat A. Kutman lebte ​zuvor 3 Jahre in Deutschland, um am Geisenheimer Institut für Rebenzüchtung eine Önologieausbildung zu absolvieren.Im Jahre [...]