Discover Tekirdag Raki

Information on the history and brand of Tekirdag Raki The history of raki from the Tekirdag region began in 1880. In the Ottoman Empire, the private production of raki was permitted for the first time and the then Minister of Finance, Sancazada Ragip Pasa, opened a raki factory on the road from Tekirdag to Istanbul. [...]

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Die Türkische Kaffee Zeremonie

Zugegeben, wir lieben türkischen Wein, aber manchmal ist uns auch einfach nicht nach Alkohol zumute. Und da gibt es dann oft einfach einen klassischen türkischen Tee, oder nach dem Essen einen türkischen Kaffee. Der gehört genauso zur türkischen Tischkultur, wie der italienische Espressso zum familiären Abendessen. Aber haben Sie schon mal versucht, aus einem Espresso [...]

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Die Vielfalt der Anisschnaps Sorten

Wenn Sie ein Liebhaber von Anisschnäpsen sind, dann sind Sie hier genau richtig! In diesem Artikel werden wir die Vielfalt der Anisschnaps Sorten erkunden, von der Türkei, wo Raki hergestellt wird, bis hin zu den griechischen Inseln, die für ihren Ouzo bekannt sind. Wir werden auch in Frankreich vorbeischauen, um Pastis und Pernod zu durchleuchten [...]