D`Amati Negroamaro und Merlot Rosé 1L

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Inhalt: 1 L (4,99  / 1 L)
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Alk. 12.0 % vol

Der D’Amati Negroamaro und Merlot Rosé ist ein italienischer Rotwein aus Apulien, hergestellt aus sorgfältig geernteten Negroamaro und Merlot Trauben. Er präsentiert sich frisch und fruchtig mit einem Duft von Himbeeren und roten Blüten. Ideal zu Meeresfrüchten und Käse.

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D`Amati Negroamaro und Merlot Rosé

Dieser Rotwein ist eine ausgewogene Mischung aus den Rebsorten Negroamaro und Merlot, die in der sonnenverwöhnten Region Apulien in Italien angebaut werden. Die Region ist bekannt für ihre lange Küstenlinie und das milde Klima, welches die idealen Bedingungen für den Weinanbau bietet.

Vinifizierung

Der D`Amati Negroamaro und Merlot Rosé wird durch einen sorgfältigen Prozess hergestellt. Das Erntedatum der Trauben wird sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass sie zur optimalen Zeit gepflückt werden, wenn das Aroma reifer Früchte und der aromatische Ausdruck am stärksten sind. Nach der Ernte werden die Trauben gepresst und der Saft gesammelt, um zu gären. Dieser Prozess findet bei einer kontrollierten Temperatur von 20 bis 24 Grad Celsius statt, um die Frische und Fruchtigkeit des Weines zu bewahren. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks.

Geschmacksprofil

Der D`Amati Negroamaro und Merlot Rosé zeichnet sich durch seine blassrosa Farbe mit pinken Reflexen aus. In der Nase entfaltet er einen bezaubernd frischen Duft von Himbeeren, Johannisbeeren und roten Blüten, begleitet von feinen Garriguenoten. Am Gaumen präsentiert er sich herrlich frisch, ausgewogen und mineralisch, mit einem schönen, fruchtigen Finale.

Empfehlungen

Dieser trockene Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, Schweine- und Kalbfleisch in Sauce, aber auch zu kräftigen Käsesorten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12 Grad Celsius. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % hat er eine angenehme Leichtigkeit, die ihn perfekt für verschiedene Anlässe macht.

Die Kombination aus sorgfältiger Vinifizierung, erstklassigen Trauben und dem einzigartigen Klima der Region Apulien macht den D`Amati Negroamaro und Merlot Rosé zu einem außergewöhnlichen Wein, der das Beste aus Italien verkörpert.

Produkt Besonderheiten

Marke
D'amati
Produktkategorie
Süßegrad
trocken
Rebsorte
Region
Apulien
Erzeugeradresse
Inverkehrbringer: Les Grand Vin de France, Moosweg 2-5, 77728 Oppenau
GTIN
8052783850046
Land
Italien
Nährwert per 100g
Energie in kJ/kcal 308 kJ/100mL
Fett in Gramm 308 kJ/100mL
- davon gesättigte Fettsäuren in Gramm 0
Kohlenhydrate in Gramm 1,1 g/100mL
- davon Zucker in Gramm 1,1 g/100mL
Eiweiß in Gramm 1,1 g/100mL
Salz in Gramm 0

Enthält Sulfite, E228, E414, E202, E466 (if necessary)