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Doluca Tugra Oküzgözü

Doluca Tugra, aus Öküzgözü Trauben, die in den Weinbergen an der Region Denizli, und Anfang Oktober mit einem optimalen Säuregehalt geerntet werden. Es wird hier nicht auf Menge gegangen, sonder die Reben werden ausgedünnt, um in den verbleibenden Reben die ganze Kraft der Sonne und des Bodens zu konzentrieren. Dieser Wein besticht durch seine ausgewogene, geschmeidige und mittelstarke Struktur. Durch Kaltmazeration und kühle Gärung werden die Eigenschaften von Öküzgözü auf höchstem Niveau gehalten. Der Wein wird 5 Monate liegend und 7 Monate ohne Zusatz von Hefe – insgesamt 12 Monate – in 70% französischer und 30% amerikanischer Eiche gereift.

Ein anderer unvergleichlicher Wein unseres Sortiments:

Doluca Karma Shiraz und Bogazkere rot

Produkt Besonderheiten

Weintyp
Rotwein
Süßegrad
trocken
Jahrgang
2013
Rebsorte
Region
Denizli
Trinktemperatur
16-18 grad
Passt zu
Käse, Pasta, Rindfleisch
Verschluss
Kork
Ausbau
Barrique
Stil
ausgewogen, milde Struktur
Geruchsaromen
Maulbeere, Pflaume, Sauerkirsche
Erzeuger
Erzeugeradresse
Doluca Headquarters, Kemankeş Cad. No:81 Kat:3-4 34425, Karaköy-Beyoğlu, Istanbul, Türkei
GTIN
8690606138515
Preiskategorie

Enthält Sulfite