Chateau Kalpak 2019: Ein Bordeaux Blend aus Thrakien
Entdecken Sie den Chateau Kalpak 2019, einen herausragenden trockenen Rotwein aus der thrakischen Region, der durch seine klassische Bordeaux-Cuvée beeindruckt. Mit einer sorgfältig ausgewählten Zusammensetzung aus 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 17% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot bietet dieser Wein eine exzellente Balance und Struktur.
Verkostungsnotiz
Der Chateau Kalpak 2019 zeichnet sich durch seine vielschichtigen Aromen aus. Komplexe Noten von dunkler Johannisbeere und Kirsche vermischen sich mit dem tiefen, würzigen Geschmack von geräuchertem Fleisch und Tabak. Diese werden ergänzt durch Nuancen von schwarzen Beeren und Schokolade, was dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleiht. Der Abgang ist intensiv fruchtig und bleibt nachhaltig im Gedächtnis.
Reifung
Dieser Wein hat eine beeindruckende Reifezeit von 36 Monaten in französischen Eichenfässern hinter sich, was ihm nicht nur eine bemerkenswerte Komplexität, sondern auch eine ausgeprägte Eleganz verleiht. Die Holznoten sind fein eingebunden und unterstützen die reichhaltigen Fruchtaromen, ohne zu dominieren.
Genussempfehlung
Der Chateau Kalpak 2019 ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, wie gegrilltem Steak oder Schmorbraten, sowie zu gereiften Käsesorten. Für die optimale Entfaltung seiner Aromen wird empfohlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren.
Genießen Sie den Chateau Kalpak 2019 als Highlight eines besonderen Abends oder als wertvolle Ergänzung Ihrer Weinsammlung. Dieser Wein repräsentiert die hohe Kunst des Weinbaus in Thrakien und ist ein wahrer Genuss für jeden Liebhaber von komplexen und strukturierten Rotweinen.
