Bombay Sapphire East

Bombay Sapphire East

Bombay Sapphire East ist eine faszinierende Erweiterung der weltberühmten Bombay Sapphire Gin-Familie, die aus dem Vereinigten Königreich stammt. Dieser besondere Gin erweitert das klassische Profil durch zusätzliche Botanicals, die ihm einen einzigartigen und exotischen Charakter verleihen. Geschaffen für Liebhaber von hochwertigen Spirituosen, bietet Bombay Sapphire East eine komplexe Aromenvielfalt, die sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt.

Die Besonderheit von Bombay Sapphire East liegt in seiner sorgfältigen Zusammensetzung. Zu den traditionellen zehn Botanicals, die in jedem Bombay Sapphire Gin zu finden sind, wie Wacholder, Koriandersamen und Angelikawurzel, kommen bei dieser Variante zwei zusätzliche Botanicals hinzu: Thailändischer Zitronengras und Vietnamesischer schwarzer Pfeffer. Diese Zutaten verleihen dem Gin eine erfrischende Zitrusnote und eine angenehm scharfe Würze, die ihn von anderen Gins abhebt.

Die Herstellung von Bombay Sapphire East erfolgt in Laverstoke Mill, einer historischen Destillerie im Herzen des Vereinigten Königreichs. Hier wird der Gin in einem aufwendigen Vorgang destilliert, der darauf abzielt, die feinsten Aromen aus jedem Botanical zu extrahieren. Dieser Prozess, bekannt als Dampfinfusion, hilft, die delikaten Geschmacksnoten zu bewahren, die Bombay Sapphire East seinen charakteristischen Geschmack verleihen.

Genussempfehlung und Serviervorschläge

Bombay Sapphire East entfaltet seine Aromen ideal bei einer Serviertemperatur von 18-20°C. Obwohl er pur ein exquisites Erlebnis bietet, kommt er besonders in Cocktails zur Geltung. Eine beliebte Variante ist der „East Gin Tonic“, bei dem der Gin mit Tonic Water und einer Scheibe Limette serviert wird, um die Zitrusaromen zu betonen. Auch in einem klassischen Martini macht der Bombay Sapphire East eine gute Figur, wobei sein einzigartiges Profil eine spannende Wendung bietet.

Für diejenigen, die ihre Cocktails gerne mit einer würzigen Note versehen, bietet sich die Kombination mit Ingwerbier an, die den pikanten Geschmack des schwarzen Pfeffers hervorhebt. Darüber hinaus ist Bombay Sapphire East eine hervorragende Basis für kreative Cocktailkreationen, die von erfahrenen Barkeepern und Hobby-Mixologen gleichermaßen geschätzt wird.

Zusammenfassend ist Bombay Sapphire East eine hervorragende Wahl für Gin-Enthusiasten, die auf der Suche nach einem vielseitigen, aromatisch komplexen Gin mit einem Hauch von Exotik sind. Seine einzigartige Mischung aus traditionellen und ungewöhnlichen Botanicals bietet eine reiche Geschmackspalette, die die Sinne belebt und zu kreativen Cocktails inspiriert.