Cotes d'Avanos Chardonnay-Narince

Cotes d’Avanos Chardonnay

21,89 €

Inhalt: 0,75 l (29,19 € / 1 l)
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Côtes d’Avanos Chardonnay-Narince 2016 wird aus Chardonnay- und Narince-Trauben gewonnen, die in den Côtes d’Avanos Weinbergen in Kappadokien angebaut werden. Der Weinberg liegt 950 m über dem Meeresspiegel, wo der Boden aus Kalkstein und Tuff besteht, der durch das Aufbrechen von Vulkangestein gebildet wurde.

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Cotes d’Avanos Chardonnay

Côtes d’Avanos Chardonnay wird aus Trauben gewonnen, die in den Côtes d’Avanos Weinbergen in Kappadokien angebaut werden. Der Weinberg liegt 950 m über dem Meeresspiegel, wo der Boden aus Kalkstein und Tuff besteht, der durch das Aufbrechen von Vulkangestein gebildet wurde.

Der hohe Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht fördert eine gute Reife, eine gute Säure und die aromatische Struktur. Chardonnay- und Narince-Trauben werden mit geringem Ertrag (30 hl / ha) angebaut und bei optimaler Reife von Hand geerntet. Sie werden mit einem Schwerkraftsystem verarbeitet (Transfer der Trauben durch Schwerkraft, ohne Pumpausrüstung, dadurch keine Quetschungen). Côtes d’Avanos Chardonnay wird in 225 l französischen Eichenfässern fermentiert und reift im Alter von acht Monaten auf der Hefe („elevage sur lies“).

Produktdetails

Passt zu

Fisch, Geflügel, Pasta

Preiskategorie

Jahrgang

2021

GTIN

8690584195418

Produktart

Weisswein

Marke

Cotes d'Avanos

Nettofüllmenge

0.75 L

Produktkategorie

Süßegrad

trocken

Rebsorte(n)

,

Region

Kappadokien

Trinktemperatur

8-10 Grad

Verschluss

Kork

Ausbau

Barrique

Stil

cremig, lang anhaltend, mineralisch, vollmundig

Geruchsaromen

Blüten, Zitrusfrüchte

Bodenart

Kalk, Tuff

Erzeugeradresse

Kavaklidere Europe GmbH, Rudolfstrasse 69, 52070 Aachen, Deutschland

Land

Türkei

Enthält Sulfite

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