Inbid Kavaklidere

Inbid Kavaklidere - storja mill-1929 sa nofs it-80ijiet

logo tal-inbid kavaklidere

L-istorja ta ' Inbid Kavaklidere jibda bit-twaqqif minn Sevda u Cenap U fl-1929. Kavaklidere huwa l-kwartieri ġenerali tal-inbid u wkoll l-isem ta 'żona urbana ta' Ankara, il-kapitali tal-lum tat-Turkija, li tinsab fiż-żona ta 'l-Anatolja Ċentrali. B’self mingħand bankier ta ’ħbiberija mill-Isvizzera fejn trabba Sevda, il-koppja akkwistat xi vinji mnixxfin li kienu f’kundizzjoni ħażina u li ġew traskurati mis-sidien tagħhom matul is-snin. Kien hemm ukoll vinja oħra u xi art fir-reġjun Kavaklidere bl-intenzjoni li fil-futur tistabbilixxi kantina.

kavaklidere-fundatur-cenap-u

Il-fundatur ta 'Kavaklidere Cenap And - © Kavaklidere.com

L-ewwel inbejjed Kavaklidere

L-ewwel Inbejjed ta 'Kavaklidere  Minn ċans konoxxenza ta 'Balaj Usta, li dak iż-żmien kien jaħdem bħala kaptan meta kien qed jibni bini ta' bank f'Ankara. Dak iż-żmien huwa għamel l-inbid tiegħu stess minn għeneb mir-reġjun bl-għarfien li kien tgħallem fiż-Żejtun Ungeriż. Din l-inkontru ċans wassal għall-fatt li l-ewwel inbejjed Kavaklidere saru bil-possibbiltajiet dak iż-żmien.

Kavaklidere-ħsad tal-inbejjed tal-inbid

Ħsad tal-għeneb - © Kavaklidere.com

kamp tal-inbid tal-kavallerija

Maħżen tal-inbid - © Kavaklidere.com

Peress li l-imsieħba tal-kumpanija qatt ma kellhom it-tfal tagħhom stess, Sevda u Cenap And adottaw lil binhom Metin Çavdar biex jiżgura l-eżistenza kontinwa tal-kumpanija, filwaqt li İnsan Tunalı adotta lil ibnu İsmail Uğurlu. It-tkabbir tal-familja mal-membri l-ġodda taw il-momentum lill-kumpanija.

Filwaqt li Sevda u Cenap And, flimkien ma 'esperti tal-inbid u tagħmir tal-inbid mill-Ewropa, gradwalment kabbru l-faċilità ta' produzzjoni tal-inbid tagħhom u b'hekk tejbu l-kwalità tal-inbejjed Kavaklidere, huma kellhom iħallsu wkoll id-djun tagħhom għall-bini tal-produzzjoni u l-vinji u l-art l-oħra li kienu akkwistaw. Allura waqqfu l-Inbid Kavaklidere bħala negozju tal-familja biex ikunu jistgħu jġorru l-piżijiet flimkien.Insan Tunali, ħu Sevda, li wkoll kellu ishma f'Kavaklidere, ingħaqad mal-kumpanija li qed tikber b'rata mgħaġġla li dalwaqt saret produttur tal-inbid ta 'kwalità magħruf fit-Turkija.

Impjant tal-ibbottiljar tal-inbid kavaklidere

Linja tal-ibbottiljar - © Kavaklidere.com

Madankollu, fl-1958, il-kumpanija Kavaklidere Wein sofriet daqqa ta 'ħarta gravi f'inċident bil-karozza minħabba l-mewt traġika tal-fundatur tagħha Sevda And. Dan l-avveniment, flimkien mal-mewt mhux mistennija ta 'Insan Tunali, ħuha, iddestabbilizza l-kumpanija, li ħadet żmien twil biex tirkupra minn din id-daqqa severa.

Inbid u mużika Kavaklidere

L-istorja ta 'Kavaklideres kienet konnessa mal-mużika minn età żgħira. Fis-snin 1940 Sevda u Cenap And kienu wkoll interessati ħafna fil-mużika kif ukoll fl-inbid u waqqfu każin imsejjaħ Ses Tel Birliği ("Voice and String Union"), flimkien ma 'mużiċisti importanti ta' dak iż-żmien.

Fl-1973, Cenap And waqqfet is-Sevda Cenap And Music Foundation flimkien mal-mara l-ġdida tiegħu Cevza. L-iben adottiv Metin And ipprefera wkoll li jittratta kwistjonijiet tal-arti u għażel karriera akkademika hekk li gradwalment tilef il-kuntatt mal-familja u b'hekk mal-vitikultura. Minħabba l-mewt ta 'aktar azzjonisti u d-diviżjoni assoċjata ta' l-ishma tal-wirt, sar dejjem aktar diffiċli li l-kumpanija titmexxa b'mod immirat. Għal din ir-raġuni, ir-ristrutturar sar fl-aħħar tas-snin sebgħin permezz tat-trasferiment ta ’ishma fil-kumpanija. Il-familja U kompliet iżżomm il-maġġoranza.

Van tal-konsenja tal-inbid kavaklidere

© Kavaklidere.com

Tiċċaqlaq miż-żona fundatriċi - Thrace jew aktar Ankara?

Għal aktar tkabbir kien impossibbli li tespandi f'Ankara minħabba nuqqas ta 'spazju, barra minn hekk il-vinji u r-raġuni tal-produzzjoni tal-pjanti kisbu valur dejjem aktar. Peress li l-kumpanija kienet ukoll f'emerġenza finanzjarja, ġie deċiż dak iż-żmien li l-kumpanija tinħall fil-forma preċedenti tagħha u tbiegħ il-propjetà.

Bil-qligħ tal-bejgħ, Kavaklidere Wein ried jibni kantina ġdida, peress li r-rilokazzjoni tal-faċilità ta 'produzzjoni eżistenti ma setgħetx titwettaq mingħajr ir-rinnovazzjoni tagħha. L-ispejjeż tat-tqegħid u r-rinnovazzjoni simultanja kważi kienu ekwivalenti għal bini ġdid.

Imma l-familja kellha tilwima dwar dan il-bini ġdid tal-inbid minħabba li nibet il-pjan biex il-kantina l-ġdida tiġi mċaqalqa lejn Thrace, i.e. biex timxi mill-Anatolja ċentrali lejn il-majjistral tal-Baħar Marmara.

kavaklidere-inbejjed tad-dwieli

L-ewwel vinji - © Kavaklidere.com

Wara ġlieda twila, twettaq studju ta 'fattibbiltà, li kkonkluda li ma jkun ta' ebda benefiċċju li titnieda l-Kavaklidere Weine Co., li Cenap And waqqfet biex tiżviluppa għeneb Anatoljan, u li kienet ilha identifikata ma 'Ankara għal żmien twil biex timxi lejn post ieħor. Minħabba li l-istudju sab ukoll li r-rilokazzjoni tista 'saħansitra twassal għat-tnaqqis jew l-għeluq tal-kumpanija, is-sieħba ġew ikkonvinċati li jaqblu li jibqgħu, filwaqt li fl-istess ħin jittrasferixxu r-responsabbiltà kollha għall-immaniġġjar tal-kumpanija.

L-istorja tal-inbid Kavaklidere minn nofs is-snin 80 sal-lum

Kavaklidere Classic Yakut

Kavaklidere Classic Yakut

Emir Kavaklidere Cankaya

Emir Kavaklidere Cankaya

Kavaklidere Lal Kalecik Karasi

Kavaklidere Lal Kalecik Karasi

Wara l-problemi ekonomiċi u r-ristrutturar deskritt, il-maniġment il-ġdid akkwista propjetà ta '50 ettaru f'Akurt fin-nofs tas-snin tmenin. Dwar vinja ta 'aktar minn 20 ettaru kienet imħawla hawn u nbniet impjant ta' produzzjoni, ħżin u ibbottiljar mill-aktar avvanzat b'kapaċità ta '40.000 ettolitru L-impjant beda l-produzzjoni mal-għasir tal-1987. Il-fabbrika żiedet il-kapaċità ta 'produzzjoni annwali tagħha u l-bejgħ b'erba' darbiet fil-perjodu sussegwenti. Ismijiet tad-ditta magħrufa bħalhom Kavaklidere Yakut, l-aħjar bejgħ ta 'inbid Kavaklidere u wieħed mill-inbejjed ħomor l-iktar tinxtorob fit-Turkija, Kavaklidere Cankaya Inbid abjad u Kavaklidere Lal L-inbejjed tal-ward ġew magħmula f'dan iż-żmien.

Akkwist ta 'fabbriki ġodda - Cotes d'Avanos u Pendore

Cotes d’Avanos Sauvignon Blanc

Cotes d'Avanos Sauvignon Blanc

Matul din l-espansjoni, żewġ inbejjed oħra ġew akkwistati fis-snin ta 'wara. Allura fl-2003 Inbid Cotes d'Avanos akkwistati fil-Cappadocia-Gülşehir. Dan daħal fl-2005 Inbid Prodott ta 'Pendore minn Ege-Kemaliye.

Pendore Öküzgözü

Pendore Öküzgözü

L-inbid Kavaklidere issa huwa l-akbar produttur ta ’inbid fit-Turkija u għandu total ta’ 652 ettaru ta ’dwieli f’seba’ sottoreġjuni differenti fir-reġjuni tal-Eġew, l-Anatolja Ċentrali u l-Anatolja tal-Lvant. Il-kumpanija għandha produzzjoni totali u kapaċità ta 'ħażna ta' 19,5 miljun flixkun fis-sena. Il-kapaċità ta 'produzzjoni totali hija maqsuma bejn it-tliet faċilitajiet ta' produzzjoni deskritti f'Ankara-Akyurt, Ege-Pendore u Kapadokya-Gülşehir.

Riċerka u Żvilupp - Kav Vin Inc.

Kavaklıdere Weine waqqaf Kav Vin Inc. fl-2005 bil-għan li tiżviluppa l-vitikultura u l-produzzjoni tal-inbid fit-Turkija. Il-kumpanija tipproduċi nebbieta kwalifikati, b'saħħithom u ċċertifikati. Illum, 10-15% tal-produzzjoni taż-żerriegħa tat-Turkija ġejja minn Kav Vin Inc.

Kavaklidere tkompli bl-attivitajiet ta 'riċerka u żvilupp vitikulturali tagħha, tippromwovi varjetajiet ta' għeneb indiġeni Anatoljani waqt li tipprova tadatta l-varjetajiet ta 'għeneb internazzjonali għall-vinji tagħha li jinsabu f'reġjuni differenti tat-Turkija. Kavaklıdere Weine issa jista 'jħares lura fuq aktar minn 1300 midalja mirbuħa f'kompetizzjonijiet nazzjonali u internazzjonali.Il-kumpanija għad għandha l-viżjoni, l-għarfien u l-wirt li huwa wkoll issimbolizzat bl-isem "Inbejjed Anatoljani" fid-dinja. tilbes.

xitel

Seedling

Espansjoni globali - "Maison Kavaklidere" minn Franza

Bil-viżjoni li ssir attur globali fl-industrija globali tal-inbid, Kavaklıdere Weine akkwista żewġ fabbriki u vinji bl-ismijiet Château La Croix Lartigue u Château Claud Bellevue fi Franza, Castillon Côtes de Bordeaux, taħt id-direzzjoni ta ’Stéphane Derenoncourt, kmieni fl-2016. ilu wkoll konsulent għal Kavaklıdere Weine fi kwistjonijiet ta ’vitikultura u produzzjoni tal-inbid mill-2008.Maison Kavaklıdere“Inħoloq biex iġib il-prodotti ta 'żewġ châteaux li jinsabu fi Franza flimkien taħt marka waħda. Fl-2016, l-Inbejjed Kavaklıdere ħasdu Château La Croix Lartigue għall-ewwel darba, u b'hekk sar produttur globali.

Kavaklidere fl-inbid, mużika u kultura

festival tal-mużika ankara

Festival tal-Mużika ta 'Ankara -

Kavaklidere Wein tkompli tirrifletti fuq l-għeruq "mużikali" tagħha, jew dawk tal-fundaturi tagħha, u tkompli tipprovdi appoġġ morali u finanzjarju fil-qasam kulturali. Attenzjoni partikolari tingħata lill-Fondazzjoni tal-Mużika Sevda Cenap, imwaqqfa minn Cenap u Cevza And, li assumiet ir-responsabbiltà għall-iżvilupp tal-kultura mużikali tal-pajjiż. Il-fondazzjoni torganizza proġetti fis-swali tal-kunċerti u ċentri kulturali ta ’Ankara u tippromwovi l-apprezzament tal-mużika f’pajjiżha u barra minn Malta billi torganizza u tospita l-avveniment issa tradizzjonali f’Ankara, Festival Internazzjonali tal-Mużika f’Ankara.

Barra minn hekk, l-inbejjed Kavaklidere huma involuti wkoll f'ħafna proġetti oħra biex jappoġġjaw l-arti fit-Turkija. Żewġ proġetti ġew organizzati mill-2009 u l-2018. F’dawn il-proġetti, il-btieti użati nżebgħu minn artisti Torok u barranin, u dawn il-kapolavuri sussegwentement ġew murija f’ħafna esibizzjonijiet.


Żid kumment