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Pendore Öküzgözü

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Pendore Öküzgözü ist ein Terroirwein mit charmanten dunkelroten Fruchtaromen und Minznoten, ausgeprägter Säure und einem vollen Körper mit reifen Tanninen. Dieser Premiumwein wird in begrenzten Mengen mit nummerierten Flaschen produziert.

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Pendore Öküzgözü

Pendore stammt von einem gleichnamigen Weinberg in der Nähe der Stadt Kemaliye in der Ägäisregion. Der Name Pendore kommt vom lateinischen “Pence horyos”, was “fünf Dörfer” bedeutet, in denen die Lydier einst lebten.
Pendore Öküzgözü wird aus Öküzgözü-Trauben hergestellt, die 350 m über dem Meeresspiegel angebaut werden und der Boden aus Lehm, Kalkstein und Kies besteht. Der Weinberg befindet sich in einem speziellen Mikroklima, in dem sich kontinentales und mediterranes Klima treffen. Die Trauben werden mit geringem Ertrag (50 hl / ha) angebaut und frühmorgens von Hand bei optimaler Reife geerntet. Die Trauben werden mit einem Schwerkraftsystem in die Tanks aufgenommen (Transfer der Trauben durch die Schwerkraft, ohne Pumpausrüstung, dadurch keine Quetschungen und schonende Verarbeitung). Pendore Öküzgözü ist ein Terroirwein mit charmanten dunkelroten Fruchtaromen und Minznoten, ausgeprägter Säure und einem vollen Körper mit reifen Tanninen. Dieser Premiumwein wird in begrenzten Mengen mit nummerierten Flaschen produziert.

Weiter Weine der Serie:

Kavaklidere Pendore Syrah rot

Produkt Besonderheiten

Passt zu
Käse, Rindfleisch, Wild
Weintyp
Rotwein
Süßegrad
trocken
Jahrgang
2015
Rebsorte
Region
Ägäis, Pendore
Trinktemperatur
16-18 grad
Verschluss
Kork
Ausbau
Barrique
Stil
körperreich, lang anhaltend, leichte Säure, reife Tannine
Geruchsaromen
Pfefferminz, Pflaume, Rotfrüchte, Veilchen
Bodenart
Kalkstein, Kies, Lehm
Erzeuger
Erzeugeradresse
Kavaklidere Europe GmbH, Rudolfstrasse 69, 52070 Aachen, Deutschland
GTIN
8690584365453
Preiskategorie

Enthält Sulfite