Arthur Metz

Arthur Metz: Crémant aus Frankreich

Arthur Metz ist ein Name aus dem französischen Weinbau, unter dem Crémant angeboten wird. Crémant zählt zu den französischen Schaumweinen, die nach traditioneller Flaschengärung hergestellt werden und außerhalb der Champagne ihre Heimat haben. Der Name steht damit für eine Stilrichtung des französischen Schaumweins, die auf handwerkliche Herstellung und regionale Herkunft setzt.

Crémant als Stilrichtung

Crémant wird, ähnlich wie Champagner, nach der klassischen Flaschengärung hergestellt, bei der die zweite Gärung direkt in der Flasche stattfindet und für die feine, anhaltende Perlage sorgt. Diese Herstellungsweise ist in mehreren französischen Anbauregionen verbreitet, in denen Crémant unter jeweils eigener Herkunftsbezeichnung erzeugt wird. Je nach Rebsorten und Region variieren Charakter und Aromatik, gemeinsam ist den Weinen jedoch die sorgfältige, traditionelle Machart, die Crémant zu einer eigenständigen Alternative zu anderen Schaumweinen macht.

Kaufberatung

Crémant eignet sich als Aperitif ebenso wie als Begleiter zu festlichen Anlässen, bei denen ein spritziger, fein perlender Schaumwein gefragt ist. Beim Auswählen lohnt ein Blick auf die verwendeten Rebsorten und die Herkunftsregion, da diese den Geschmack maßgeblich prägen – von frisch-fruchtig bis hin zu kräftigeren, hefegeprägten Ausprägungen. Serviert wird Crémant gut gekühlt, idealerweise bei einer Temperatur zwischen sechs und acht Grad, in einem schlanken Glas, das die Perlage und das Aroma optimal zur Geltung bringt.

Letzte Aktualisierung 11.09.2026