Lazaridis ist eine Marke, unter der Tsipouro aus Griechenland angeboten wird. Tsipouro hat in Griechenland eine lange Tradition als klassischer Tresterbrand und gehört zu den bekanntesten Spirituosen des Landes.
Charakter der Gattung
Tsipouro aus Griechenland wird aus den Rückständen der Weinherstellung, dem sogenannten Trester, gebrannt und zählt damit zur Familie der Tresterbrände. Je nach Herstellungsart wird zwischen einer Variante mit und einer ohne Anis unterschieden, wobei die anisfreie Version eine klare, fruchtig-würzige Note zeigt, während die anishaltige Variante ein weicheres, an Ouzo erinnerndes Aroma erhält. Tsipouro wird traditionell in ländlichen Regionen Griechenlands hergestellt und ist fester Bestandteil geselliger Runden, oft in Begleitung kleiner Speisen, den sogenannten Mezedes.
Kaufberatung
Tsipouro eignet sich für alle, die einen kräftigen, traditionellen Tresterbrand als Aperitif oder Digestif suchen. Serviert wird er klassisch gekühlt in kleinen Gläsern, gerne als Begleiter zu mediterranen Vorspeisen oder Fisch. Beim Auswählen lohnt sich ein Blick darauf, ob es sich um eine anishaltige oder anisfreie Variante handelt, da sich der Geschmackscharakter dadurch deutlich unterscheidet. Wer ein klares, geradliniges Aroma bevorzugt, greift eher zur anisfreien Ausführung, während Liebhaber weicherer, würziger Noten die anishaltige Variante wählen.
Letzte Aktualisierung 11.09.2026
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