Mumm

Mumm: Marke für Champagner und alkoholfreien Sekt

Mumm ist eine Marke, unter der sowohl Champagner aus Frankreich als auch alkoholfreier Sekt aus Deutschland angeboten werden. Beide Kategorien haben in ihren jeweiligen Herkunftsländern eine lange Tradition und gehören zu den bekannten Erscheinungsformen prickelnder Getränke in Europa.

Champagner und alkoholfreier Sekt im Vergleich

Champagner aus Frankreich stammt ausschließlich aus der gleichnamigen Region und wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Charakteristisch sind die feine, anhaltende Perlage sowie ein Zusammenspiel aus Frucht-, Hefe- und mineralischen Noten, das durch die Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier geprägt wird. Alkoholfreier Sekt aus Deutschland orientiert sich im Herstellungsprozess an klassischem Schaumwein, verzichtet jedoch auf den Alkoholgehalt oder reduziert ihn auf ein Minimum. Er bietet damit die typische Spritzigkeit und den prickelnden Charakter von Schaumwein, ohne dessen Wirkung.

Kaufberatung

Champagner eignet sich für festliche Anlässe, besondere Feiern und Momente, in denen ein hochwertiger Schaumwein im Mittelpunkt steht. Beim Auswählen lohnt sich ein Blick auf die Rebsortenzusammensetzung sowie den Süßegrad, der von brut über extra dry bis demi-sec reichen kann. Serviert wird Champagner gut gekühlt, idealerweise in schlanken Gläsern, die die Perlage und das Aroma zur Geltung bringen. Alkoholfreier Sekt ist eine Option für alle, die auf klassischen Alkoholgehalt verzichten möchten, aber dennoch nicht auf den festlichen Charakter eines Schaumweins verzichten wollen. Er lässt sich ebenso gekühlt servieren und passt zu ähnlichen Anlässen wie sein alkoholhaltiges Pendant, etwa zum Anstoßen oder als Aperitif.