Zenato
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13,89 €
Inhalt: 0,75 L (18,52 € / 1 L)6,79 €
Inhalt: 0,75 L (9,05 € / 1 L)13,09 €
Inhalt: 0,75 L (17,45 € / 1 L)Zenato ist ein Weingut aus Venetien, das für Weine aus zwei der bekanntesten Anbaugebiete der Region steht: Lugana am Gardasee und Valpolicella. Der Name Sergio Zenato ist mit dem Aufbau des Weinguts eng verbunden, insbesondere mit der Arbeit an der Rebsorte Trebbiano di Lugana und der Etablierung der Lugana-Weine als eigenständigem Begriff. Die Lage zwischen Gardasee und dem Valpolicella-Gebiet erlaubt es, sowohl frische Weißweine als auch kräftige Rotweine zu erzeugen.
Lugana ist ein Weißwein, der südlich des Gardasees auf tonhaltigen Böden entsteht und aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana gekeltert wird. Er zeigt sich typischerweise mit feiner Frucht und einer mineralischen Note, wobei Ausführungen als Riserva mit längerer Reifezeit zusätzliche Tiefe und Komplexität entwickeln können. Valpolicella wiederum ist die Herkunftsbezeichnung für Rotweine aus dem Hügelland nordwestlich von Verona. Hier reicht die Bandbreite von klassischem Valpolicella über die Ripassa-Methode, bei der der Wein über den Tresterresten des Amarone nachgärt, bis hin zum Amarone della Valpolicella, der aus getrockneten Trauben gewonnen wird und zu den kräftigsten Rotweinen Italiens zählt. Beide Herkunftsgebiete unterliegen den strengen Vorgaben ihrer Denominazione di Origine Controllata, die Anbaugebiet, Rebsorten und Ausbau regeln.
Wer einen Weißwein für den Sommer oder als Begleiter zu Fisch und leichten Vorspeisen sucht, findet in einem Lugana eine angenehm frische Wahl, wobei eine Riserva durch längere Reifung mehr Struktur mitbringt. Für kräftigere Anlässe und deftigere Speisen wie Schmorgerichte oder gereifte Käse eignen sich Rotweine aus dem Valpolicella-Gebiet, wobei ein Ripassa spürbar mehr Konzentration bietet als ein klassischer Valpolicella und ein Amarone della Valpolicella als einer der gehaltvollsten Vertreter gilt. Beim Auswählen lohnt sich ein Blick auf die Bezeichnung auf dem Etikett, da sie Auskunft über Ausbau und Stil gibt. Weißweine wie Lugana profitieren von einer kühlen Serviertemperatur, während Rotweine aus dem Valpolicella-Gebiet etwas wärmer und idealerweise nach kurzer Belüftung im Glas ihre Aromen am besten entfalten.
Zenato erzeugt sowohl Weißweine aus dem Gebiet Lugana als auch Rotweine aus dem Valpolicella-Gebiet, darunter klassische Ausführungen ebenso wie Ripassa- und Amarone-Weine.
Zu den besonderen Weinen zählen der Lugana, teils als Riserva mit längerer Reifezeit, sowie Rotweine aus dem Valpolicella-Gebiet wie der Ripassa und der Amarone della Valpolicella, der aus getrockneten Trauben gewonnen wird.
Die Weine stammen aus Venetien, genauer aus den Gebieten Lugana am Gardasee und Valpolicella im Hügelland nordwestlich von Verona.
Der Name des Weinguts ist eng mit Sergio Zenato verbunden, der maßgeblich zur Entwicklung der Lugana-Weine und der Rebsorte Trebbiano di Lugana beigetragen hat.
Letzte Aktualisierung 11.09.2026