7Bilgeler Hippokrates

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    Entdecke den Hippokrates Wein von 7Bilgeler

    Der Hippokrates Wein, von dem renommierten türkischen Weingut 7Bilgeler, entführt dich auf eine sensorische Reise durch die Weinberge von Denizli und Selçuk. Tauche ein in die Welt dieses einzigartigen Weins!

    Die Weinbergregion: Denizli/Güney und Selçuk/İzmir

    Die Weinberge, die den Hippokrates Wein hervorbringen, erstrecken sich über die malerischen Regionen von Denizli und Selçuk. Das einzigartige Terroir dieser Gegenden prägt den Charakter und die Qualität dieses besonderen Weins.

    Die Rebsorten

    Der Hippokrates wird aus einer harmonischen Mischung von Rebsorten gekeltert, darunter Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz, Merlot und Petit Verdot. Diese Vielfalt verleiht dem Wein seine Komplexität und Tiefe.

    Die Weinherstellung

    Die Herstellung des Hippokrates Weins umfasst eine zehn- bis vierzehntägige Gärung, gefolgt von einer malolaktischen Gärung und einer sechsmonatigen Reifung in Eichenfässern. Dieser aufwendige Prozess trägt dazu bei, die Aromen und Tannine des Weins zu perfektionieren.

    Das Aroma

    Die Nase des Hippokrates ist geprägt von Noten schwarzer Kirschen, Heidelbeeren, Zwetschgen, Kirschen, schwarzem Pfeffer und Nelken. Diese vielschichtigen Aromen machen Lust auf den ersten Schluck.

    Der Geschmack

    Der Hippokrates Wein zeigt sich im Geschmack mit mittlerer Dichte und runden Tanninen, die von einem mittleren Säuregehalt und Körper ausgeglichen werden. Das Fruchtprofil am Gaumen ist intensiv und wird von einem mittellangen Abgang begleitet, der die Komplexität des Weins unterstreicht.

    Der Alkoholgehalt und die Reifung

    Der Hippokrates hat einen Alkoholgehalt von 14% und wurde vier Monate lang in Fässern gereift, um seine charakteristische Tiefe und Fülle zu erreichen. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk der Weinherstellung und ein Genuss für anspruchsvolle Gaumen.

    Produkt Besonderheiten

    Produktart
    Rotwein
    Produktkategorie
    Jahrgang
    2022
    Region
    Denizli, Güney, Izmir, Selcuk
    Trinktemperatur
    16-18 grad
    Verschluss
    Kork
    Ausbau
    Barrique
    Geruchsaromen
    Heidelbeere, Kirsche, Nelke, Schwarzer Pfeffer, Zwetschge
    Erzeuger
    7Bilgeler
    Erzeugeradresse
    7Bilgeler Vinyards,Döltenaltı Mevkii, Gökçealan Köyü, 35920 Selçuk, Türkei
    Land
    Türkei