Beylerbeyi Kalecik Karasi Rezerv
Beylerbeyi Kalecik Karasi Rezerv ist ein Raki, der neue Standards in der Raki-Welt setzt. Als erster Raki aus dem renommierten Hause Beylerbeyi, wird er ausschließlich aus einer einzigen Rebsorte (Mono Sepage), der roten Traube Kalecik Karasi hergestellt. Selbstverständlich handelt es sich auch bei diesem Raki um einen Göbek Raki. Dadurch hebt er sich durch seine unverwechselbare Charakteristik und Qualität ab.
Der Produktionsprozess: Handwerkskunst und Tradition
Beylerbeyi Kalecik Karasi Rezerv wird nach der Anreicherung im Suma dreifach destilliert, und auch hier wird nur der mittlere Teil (Göbek) des Destillats verwendet. So wird die Komplexität und Finesse dieses besonderen Rakis erreicht. Kompromisslose Qualität und liebevolle Hingabe an den Raki machen es möglich, die einzigartigen Aromen und das intensive Profil der Kalecik Karasi-Traube herauszuarbeiten. Sie werden erstaunt sein, welchen Unterschied die Wahl der Trauben machen kann.
Die Sinneserfahrung des Beylerbeyi Kalecik Karasi Rezerv
Das Aroma: Intensive Anisnoten und Frische
Schon bei der ersten Berührung mit dem Produkt kommen die intensiven Anisnoten hervor, die sowohl klassisch als auch verlockend sind. Ergänzt wird dieses Aroma durch den frischen Duft von Trauben, der die Essenz der Kalecik Karasi Rebsorte einfängt.
Der Geschmack: Weichheit und Fruchtigkeit
Der Beylerbeyi Kalecik Karasi Rezerv ruft eine bemerkenswerte und unvergleichliche Geschmackserfahrung hervor. Seine weiche Textur und das intensive Fruchtaroma erzeugen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die würzigen Noten, die von den roten Trauben herrühren, bringen im Abgang eine aromatische Überraschung und verleihen dem Raki seinen frischen und lebendigen Charakter.
Das Finish: Reif und angenehm
Der Abgang dieses Rakis ist ebenso beeindruckend wie sein Geschmack am Gaumen. Er ist reif, durch seine 90 tägige Lagerung ausgeruht, und bietet einen angenehmen Trinkgenuss. Die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze sorgt für eine unvergessliche Erfahrung.
Speiseempfehlung für Beylerbeyi Kalecik Karasi Rezerv
Dank seiner Vielseitigkeit und der Tiefe seiner Aromen ist der Beylerbeyi Göbek Raki Kalecik Karasi Rezerv eine hervorragende Ergänzung vor allem zu würzigen Vor- und Hauptspeisen. Seine subtile Süße und Würze ergänzen und verstärken die Aromen der Speisen und sorgen für ein kulinarisches Erlebnis, das lange im Gedächtnis bleibt.
Er kann deshalb nicht nur zu Mese oder Fisch genossen werden, sondern eignet sich unserer Meinung nach auch mal zu einem Grillgericht aus Fleisch.
Der Beylerbeyi Göbek Raki Kalecik Karasi Rezerv ist somit mehr als nur ein Getränk – er ist ein Ausdruck der türkischen Kultur und eine Einladung, die feinen Aromen und die Komplexität, die Raki zu bieten hat, zu entdecken und zu schätzen.
