Beylerbeyi Raki Göbek 0,2l

Beylerbeyi Raki Göbek 0,2l

Beylerbeyi Göbek Raki wird aus den besten handverlesenen Trauben der Ägäis und dem Kalınkoz-Anis destilliert. Die aufwendige dreifache Destillation verleiht ihm ein exquisites, mildes Aroma und sorgt für das einzigartige Geschmackserlebnis. In der Regel wird kalter Raki eins zu eins mit kaltem, stillem Wasser verdünnt. Je nach Belieben kann man auch Eis hinzufügen oder pur genießen.

Beylerbeyi ist ein türkischer Raki, der einen klassischen Geschmack mit einer modernen Ausstattung und einem unvergleichlichen Geschmack verbindet. Er wird mit höchster Qualität für den richtigen Anlass, den richtigen Ort und die richtigen Leute hergestellt, ist den eleganten Traditionen der Vergangenheit treu und trägt sie in die Gegenwart. Beylerbeyi verwandelt die Werte Vertrauen und Ehrlichkeit in eine Flasche, die jeder Raki Liebhaber geniessen wird.

Die Produktion von Raki der Spitzenqualität beginnt mit der Ankunft der Trauben und des Anis in der Produktion. Zunächst werden die Trauben zu Most verarbeitet. Dann wird der Most in Tanks gefüllt und, nachdem er durch Gärung und Destillation pasteurisiert wurde, bei 94,5 Grad Celsius zu Suma verarbeitet.

Die zweite Destillation beginnt, wenn die Suma, das Wasser und der Anis in den kupfernen Destillierkolben gegeben werden. Der Vorlauf im Destillationsprozess enthält Aldehyd, das bei niedrigerer Temperatur als Ether, Methylalkohol und ähnliche Elemente verdampft wird. Diese Elemnte werden deshalb abgeschieden, da sie einem guten Geschmack sowie der hohen Qualität des Produkts nicht dienen. Schließlich werden die Inhaltsstoffe mit hohem Alkoholgehalt wie Amylalkohol entfernt, und es entsteht das Endprodukt Raki.

So funktioniert der Prozess des konventionellen, zweifach destillierten Raki. Der Beylebeyi Raki wird, um die optimale Qualität für höchste Genussansprüche zu erreichen, drei Mal destilliert (zusammen mit der Suma Erstellung somit eigentlich vier Mal) destilliert, um ein optimales Spitzenprodukt zu erreichen.