Doluca DLC Öküzgözü

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Inhalt: 0,75 l (15,59  / 1 l)Alk. 14.5 % vol
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Doluca DLC Öküzgözü, asu dem türkischen “Ochsenauge”, so lautet die Übersetzung der Rebsorte Öküzgözü. Ein fruchtiger Wein mit starkem Körper, erinnert an den Geschmack von Johannisbeeren und Pflaumen. Farblich dominieren dunkle Rubintöne. Die roten Früchte, gepaart mit blumigen Noten geben dem Wein seinen Charakter. Mittelkräftige, runde und geschmeidige Tannine.

(Produktabbildung kann abweichen)

Vorrätig

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Doluca DLC Öküzgözü

DLC Öküzgüzü ist ein ebenfalls reinrassiger Wein aus nur einer autochthonen türkischen Rebsorte. Öküzgüzü, übersetzt soviel wie “Ochsenauge”, benannt nach der bemerkenswerten Grösse seiner Trauben, die einen knackigen, fruchtigen Charakter und das einzigartige Aroma der Sorte haben, spiegeln sich in diesem Wein perfekt wieder. Der Wein wurde 4 Monate im Eichenfass gereift, um eine runde, leicht zu trinkende, ausgewogene und vollmundige Struktur zu erhalten.

Angebaut wird der DLC Öküzgözü in der Region Elazig/Malatya, aslo in Zentral-/Ostanatolien. Die dort vorherschende rote Tonerde, sowie zersetzte, leicht kalkhaltige Tonböden geben diesem Wein eine besondere Note. Die Hauptrebsorten, die sonst in dieser Region angebaut werden sind Bogazkere, Narince und eben Öküzgözü. Insgesamt stammen etwa 15% des Türkischen Weinbaus aus dieser Region.

Das Weingut Doluca wird nun schon in der 3. Generation betrieben. Gegründet wurde es bereits 1926 von Nihat A. Kutman in Galata, Istanbul unter dem damaligen Namen Maison Vinicole. Vorher lebte Herr Kutman 3 Jahre in Deutschland, und absolvierte dort eine Önologieausbildung am Geisenheimer Institut für Rebenzüchtung. Von hier aus brachte er dann auch erste Reben aus Europa in die Türkei. Hier finden Sie einen ausführlichen Blogartikel zu Doluca Wein.

Weitere Weine der DLC Serie:

Doluca DLC Narince weiss
Doluca DLC Kalecik Karasi rot
Doluca DLC Shiraz rot

Sparpakete der DLC Serie:

Sparpaket 6 x Doluca DLC Shiraz rot
Sparpaket 6 x Doluca DLC Öküzgözü rot
Sparpaket 6 x Doluca DLC Kalecik Karasi rot
Sparpaket 6 x Doluca DLC Narince weiss

Produkt Besonderheiten

Passt zu
Geflügel, Pasta, Rindfleisch
Jahrgang
2017
Nettofüllmenge
0,75 l
Weintyp
Rotwein
Süßegrad
trocken
Rebsorte
Region
Anatolien, Elazig
Trinktemperatur
16-18 grad
Verschluss
Kork
Ausbau
Edelstahltank
Geruchsaromen
Johannisbeere, Pflaume
Erzeuger
Erzeugeradresse
Doluca Headquarters, Kemankeş Cad. No:81 Kat:3-4 34425, Karaköy-Beyoğlu, Istanbul, Türkei
GTIN
8690606134012
Preiskategorie

Enthält Sulfite

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