Kavaklidere Ancyra Sauvignon blanc
Ancyra verdankt seinen Namen dem Terroir, in dem die Geschichte von Kavaklidere begonnen hat, der anatolischen Hauptstadt „Ankara“. Ancyra bedeutet Anker im Lateinischen und symbolisiert die Stadt Ankara, die der phrygische König Midas gegründet hat.
Ancyra Sauvignon Blanc, hergestellt aus den in den Weinbergen von Denizli-Güney angebauten Trauben, ist ein lebhafter, ausgewogener Wein mit einer ausgeprägten Mineralität und anhaltend mit intensiven Aromen von grünem Pfeffer und Gras. Dieser Wein wird am besten bei 7-8 ° C serviert und passt perfekt zu Muscheln, leicht gekochtem Fisch, grünem Salat und frischem Käse.