Roter Met

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Roter Met, ein traditionelles deutsches Getränk, kombiniert fermentierten Honig und Kirschsaft zu einem fruchtigen, aromatischen Wein mit tiefroter Farbe. Ideal gekühlt zu Desserts oder Käse.

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Roter Met

Der Rote Met, ein traditionelles Getränk aus Deutschland, vereint die klassischen Aromen des Mets mit einer fruchtigen Note durch den Zusatz von Kirschsaft. Diese Kombination macht ihn zu einem einzigartigen Vertreter in der Kategorie der weinhaltigen Getränke. Ursprünglich bekannt als Honigwein, hat Met eine lange Geschichte und ist besonders in kulturellen und historischen Kontexten beliebt.

Die Basis dieses Getränks bildet fermentierter Honig, der in Kombination mit Wasser und Hefe zu einem süßen, aromatischen Wein reift. Für den Roten Met wird dieser Prozess durch die Beigabe von hochwertigem Kirschsaft ergänzt, der nicht nur die Farbe, sondern auch das Geschmacksprofil bereichert. Das Ergebnis ist ein Met mit einer angenehm fruchtigen Note und einer tiefroten Farbe, die das Getränk auch optisch ansprechend macht.

Herstellung und Verzehr

Die Herstellung des Roten Mets folgt traditionellen Methoden, die auf eine lange deutsche Brautradition zurückblicken. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität des Endprodukts. Der Honig, Hauptbestandteil des Mets, stammt aus kontrollierter Herkunft und wird zusammen mit natürlichem Kirschsaft fermentiert, um den charakteristischen Geschmack zu entwickeln. Dieser Prozess dauert mehrere Wochen oder Monate und wird von erfahrenen Braumeistern überwacht, um die gleichbleibende Qualität des Produkts zu garantieren.

Met wird traditionell gekühlt serviert und eignet sich hervorragend als Begleitung zu verschiedenen Speisen oder als Genussmittel bei besonderen Anlässen. Der fruchtige Geschmack des Roten Mets harmoniert besonders gut mit Desserts oder kräftigen Käsesorten, kann aber auch als Aperitif oder Digestif genossen werden.

Als Teil der Kategorie weinhaltige Getränke bietet der Rote Met eine interessante Alternative zu traditionellem Wein und ist eine exzellente Wahl für Liebhaber von Honigwein sowie für jene, die etwas Neues und Einzigartiges suchen. Seine tiefrote Farbe und der fruchtige Geschmack machen ihn zu einem Highlight bei jeder Tischdekoration und tragen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis bei.

Entdecken Sie die Welt des Mets neu mit diesem speziellen Roten Met aus Deutschland, der durch seine kreative Kombination von Honig und Kirschsaft überzeugt und eine geschmackvolle Bereicherung für jede Veranstaltung oder Mahlzeit darstellt.

Auf einen Blick
Rebsorte(n)Ohne Angabe
SüßegradLieblich
ProduktartMet
RegionMosel
FarbeTiefe, rubinrote Farbe, die an reife Kirschen erinnert
AusbauEdelstahltank
VerschlussSchraubverschluss
Inhalt0,75L
Alkoholgehalt9 % vol.
Charakter & Genuss
StilVollmundig und aromatisch
Geschmack (Gaumen)Honig, Kirsche
TrinktemperaturLeicht gekühlt
SpeiseempfehlungWildschweingulasch, Hirschmedaillons mit Preiselbeeren, Lammkeule mit Rosmarin, gegrillte Bratwurst, Sauerbraten, geröstete Maronen, dunkles Brot mit Honig, Lebkuchen
ReifepotentialSofort trinken
Passt zuDessert, Käse
AnlassGemütlich
Lebensmittelkennzeichnung
VerkehrsbezeichnungHonigwein
Nettofüllmenge0,75L
Alkoholgehalt9 % vol.
HerkunftslandDeutschland
HerstellerKatlenburger
Katlenburger Kellerei GmbH & Co. KG, Osteroder Straße 12, 37191 Katlenburg-Lindau, Deutschland
ZutatenHonigwein mit 15% Kirsaft aus Kirschsaftkonzentrat
AllergeneEnthält Sulfite
Nährwerte pro 100ml
Energie397 kJ / 95 kcal

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Weitere Angaben
Gewicht1,350 kg
Maße8,0 × 8,0 × 31,0 cm
UnterkategorieMet
GebindeformFlasche
GeschenkverpackungNein

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