Yeni Raki Uzun Demleme
Der “Yeni Raki Uzun Demleme” repräsentiert eine Meisterklasse in der Welt der Destillate. Als Produkt aus dem renommierten Haus Yeni, ist diese Sorte ein Beispiel für Innovation und traditionelles Handwerk. Entstanden in der Forschungs- und Innovationsdestillerie Mey Icki, vereint dieser Craft Raki die Tiefe und den Reichtum an Aromen, die Kenner so sehr schätzen.
Tradition trifft auf Innovation
In den kleinen Produktionsstätten von Alasehir, wo Kreativität und handwerkliches Können großgeschrieben werden, nimmt der “Yeni Raki Uzun Demleme” seine Form an. Die lange Destillation, ausgedrückt durch den Namen “Uzun Demleme”, ist mehr als nur ein Prozess – sie ist eine Hingabe an Qualität und Geschmack, die in jeder Flasche spürbar wird.
Die Kunst der Destillation
Die Herstellung des “Yeni Raki Uzun Demleme” erstreckt sich über ganze zwölf Tage und beinhaltet einen intensivierten Destillationsprozess, der die Essenz des Rakis auf eine neue Stufe hebt. Jeder Durchgang ist dabei präzise auf die Erzeugung eines reinen und hochqualitativen Endprodukts ausgerichtet.
Verfeinertes Destillationsverfahren
Im Gegensatz zum traditionellen dreifach destillierten Raki, durchläuft der “Yeni Raki Uzun Demleme” einen zusätzlichen Destillationsvorgang, der insgesamt auf 72 Stunden ausgedehnt wird. Dieses Verfahren sorgt für eine noch feinere Qualität, die bei den World Spirits Awards 2021 mit einer Goldmedaille gewürdigt wurde.
Komposition der Aromen
Die Basis dieses Rakis bilden ausgewählte Trauben, die ohne Zusatz von Zucker fermentiert werden. Dies führt zu einem Geschmacksprofil, das reich an Nuancen ist – von süßen Gewürzen über Vanille und Lakritze bis hin zu pikanten Noten von schwarzem Pfeffer und Kiefernnadeln.
Ein geschmackliches Erlebnis
Die Besonderheit des “Yeni Raki Uzun Demleme” liegt in seiner Rundheit und Milde. Der dominante Anisgeschmack, gepaart mit der Reinheit und Ausgewogenheit des Destillats, ermöglicht ein Trinkerlebnis, das auch pur oder in Begleitung von Meze überzeugt.
Genuss und Lebensart
Der “Yeni Raki Uzun Demleme” ist mehr als nur ein Getränk – er ist Ausdruck eines mediterranen Lebensgefühls. Er lädt dazu ein, die sonnige Seite des Lebens zu genießen, ob allein oder in Gesellschaft, und fügt sich nahtlos in das Konzept der traditionellen Meze-Kultur ein.
Snippet-Zusammenfassung:
Entdecken Sie “Yeni Raki Uzun Demleme”, den preisgekrönten Craft Raki, geprägt von langer Destillation und reichen Aromen.
Unsere anderen Yeni Rakis finden Sie hier:
Yeni Raki
Yeni Raki Seri
Yeni Raki Ustalarin Karisimi
Yeni Raki Ala
