Hendrick's

Hendrick’s: New Western Gin aus Schottland

Hendrick’s ist eine Marke, unter der New Western Gin angeboten wird. Diese Kategorie hat sich als eigenständige Richtung neben dem klassischen London Dry Gin etabliert und wird für ihre kreative Herangehensweise an Botanicals und Aromenvielfalt geschätzt.

Charakter der Gattung

New Western Gin aus Großbritannien unterscheidet sich von traditionellen Gin-Stilen dadurch, dass Wacholder nicht mehr zwingend das dominierende Aroma sein muss. Stattdessen rücken andere Botanicals wie Blüten, Früchte oder Kräuter stärker in den Vordergrund und sorgen für ein breiteres, oft ungewöhnlicheres Geschmacksbild. Diese Offenheit für neue Zutatenkombinationen hat der Gattung in den vergangenen Jahren zu wachsender Beliebtheit verholfen, gerade bei Genießern, die abseits ausgetretener Pfade nach neuen Geschmackserlebnissen suchen.

Kaufberatung

New Western Gin eignet sich besonders für alle, die neben dem klassischen Wacholderton auch andere Aromenfacetten im Glas erleben möchten, etwa blumige, fruchtige oder florale Noten. Beim Mixen von Cocktails lohnt es sich, das Tonic Water oder die weiteren Zutaten auf das jeweilige Aromenprofil abzustimmen, damit die Besonderheiten des Gins zur Geltung kommen. Serviert wird er klassisch im Gin Tonic, häufig verfeinert mit einer passenden Garnitur wie Gurkenscheibe oder frischen Kräutern, die die charakteristischen Aromen zusätzlich unterstreichen.