Anadolu Raki Sifir Seri 1l
Anadolu Raki Siri Seri 1l (Sifir heißt auf Deutsch Null) ist etwas Besonderes: Anadolu hat diesen Raki-Stil in der Türkei begründet und war damit seiner Zeit weit voraus. Heute folgen alle namhaften Hersteller derselben Machart. Anadolu Raki war der Erste, und hat viel Herzblut in die Entwicklung der Sifir Seri gesteckt.
In der Raki-Herstellung lässt sich der Gäransatz strecken, um den Alkoholgehalt des Suma zu steigern – man braucht dann weniger Trauben und kann billiger herstellen. Bei der Sifir Seri trägt allein der Traubenmost die Gärung.
Zu Beginn der Produktion musste Anadolu sogar Laboruntersuchungen des türkischen Landwirtschaftsministeriums standhalten, weil die Konkurrenz die Herstellungsweise angezweifelt hatte. Anadolu hat alle externen Prüfungen bestanden und somit ein hohes Wissen wie eine lange Tradition in der Herstellung solcher Rakis.
Anadolu Raki Sifir Seri 1l ist 3-fach destilliert und wird in klassischen Kupferkesseln hergestellt. Er hat für diese Klasse der „Mavi Rakis“ einen äußerst milden und runden Geschmack und überzeugt sicherlich jeden klassischen Yeni Trinker von seiner Qualität. Wie alle Rakis eignet sich auch der Sifir Seri hervorragend zu Meze und bietet einen unverfälschten Genuß!
Anadolu hat seine Wurzeln in der Türkei, der Gründer hat die Firma Mey Icki, die nach dem Verkauf an Diageo heute die bekanntesten Rakisorten (Yeni und Tekirdag Raki) herstellt mitgegründet. Da er aber nicht an den Großkonzern verkaufen wollte, darf er heute immer noch unter dem gleichen Firmennamen auftreten, wie sein weltbekanntes Pendat.
Cihan B. (Verifizierter Käufer)
Anis Geschmack bischen zu viel sonnst schmeckt mir das