Doppio Passo Primitivo – Italienische Rotweintradition aus Apulien
Entdecken Sie den faszinierenden Doppio Passo Primitivo aus Apulien. Dieser außergewöhnliche Rotwein aus Italien verkörpert die einzigartige Winzertradition der süditalienischen Region Puglia und überzeugt mit seiner charakteristischen Doppio Passo Methode – dem „doppelten Schritt“ der Traubenernte. Erleben Sie authentischen Genuss aus dem Herzen Apuliens.
Geschmack & Charakter des Doppio Passo
Der Doppio Passo Primitivo begeistert Weinliebhaber mit seinem weichen, vollmundigen Charakter und den intensiven Aromen reifer Beeren. Die besondere Doppio Passo Technik verleiht diesem Primitivo seine außergewöhnliche Tiefe: Ein Teil der Trauben wird früh geerntet, während der andere Teil später gelesen wird, um höchste Reife und Konzentration zu erreichen. Diese innovative Methode aus Italien schafft einen harmonischen Rotwein mit ausgeprägten Noten von Brombeeren und Kirschen.
Mit seinem fruchtig-eleganten Profil präsentiert sich der Doppio Passo als vielseitiger Begleiter, der sowohl Solo als auch zu mediterranen Gerichten überzeugt. Die samtige Textur und die ausgewogene Struktur machen diesen Primitivo zu einem wahren „easy drinking“ Erlebnis, das die Sonnenwärme Apuliens in jedem Schluck widerspiegelt. Dieser gefragte Wein ist ein fester Bestandteil unseres italienischen Sortiments.
Häufige Fragen
Ist Doppio Passo Primitivo ein guter Rotwein?
Ja, der Doppio Passo Primitivo gilt als sehr beliebter und hochwertiger Rotwein. Er wird von Weinliebhabern besonders wegen seines weichen, vollmundigen Geschmacks und der intensiven Aromen reifer Beeren geschätzt. Viele Bewertungen liegen zwischen 88 und 91 Punkten, was seine Qualität als „easy drinking“ Wein mit vielseitigem Charakter unterstreicht. Die spezielle Doppio Passo Methode verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Was bedeutet „Doppio Passo“ auf italienisch?
Der Begriff „Doppio Passo“ bedeutet auf Deutsch „doppelter Schritt“ und bezieht sich auf eine spezielle Weinherstellungsmethode. Dabei werden die Primitivo-Trauben in zwei verschiedenen Zeitpunkten geerntet: Ein Teil wird früh gelesen, während der andere Teil später geerntet wird, um maximale Reife und Konzentration zu erreichen. Diese traditionelle Technik aus Italien verleiht dem Doppio Passo Primitivo Di Manduria seine charakteristische Intensität und seinen harmonischen Geschmack.
Letzte Aktualisierung: 8.9.2026
