Efe Sari Zeybek mit 2 Sari Zeybek Gläsern
Die hohe Qualität des Efe Sari Zeybek Raki erhält er durch die 90 tägige Lagerung in speziellen Eichenfässern, sowie die Destillation mit einem berühmten Anis aus der Ägäisregion. Efe Sari Zeybek Raki hat den Double Gold Medal Indian Award auf der San Francisco World Spirits Competition gewonnen. Technisch gesehen ist Raki ein klarer Weinbrand, vergleichbar mit dem italienischen Tresterbrand Grappa. Im ersten Durchgang wird traditionell der Trester aus der Weinherstellung vergoren, danach destilliert und anschließend mit Anis versetzt und mindestens noch ein Mal destilliert.
Letzte Aktualisierung: 29.9.2026
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